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충성도요인 분석을 통한 시장점유율 확대 방안 연구계획서(삼양라면을 중심으로)

*동*
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최초 등록일
2013.12.24
최종 저작일
2013.05
29페이지/워드파일 MS 워드
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목차

1. 연구주제 및 목적

2. 주제선정배경 및 시장조사
2-1. 삼양라면
2-2. 신라면
2-3. 진라면
2-4. 짜파게티
2-5. 너구리

3. 가설 및 모형 설정
3-1. MDP & MRP
3-2. FGI토론
3-3. 가설설정
3-4. 연구모형

4. 신뢰도 및 타당성 검증
4-1. 신뢰도 분석 및 검증
4-2. 타당성 분석 및 검증

5. 가설검증
5-1. 회귀 분석을 통한 요인의 유의성 검증
5-2. 조절변수에 따른 영향분석

6. 결론 및 한계

[참고문헌]

본문내용

1963년 삼양라면 출시 이후 라면은 대한민국 인스턴트 식품 시장에 영향력을 키워왔다. 세계 인스턴트면 협회(WINA)통계에 따르면 1인당 소비에 있어 한국이 연 71.9개로 세계에서 가장 많은 소비를 하고 있다고 한다[Figure 1]. 이러한 추세에 발맞추어 현재 한국 라면 시장은 1조 9000억 수준까지 성장해 있으며 국민적 인스턴트 식품으로 지속적 수요를 창출하고 있다.
근 2년간 국내라면시장에는 하얀 국물라면과 짜파구리와 같은 전통적 매운맛에서 벗어난 라면들이 인기를 모아 왔다. 그러나 여전히 전체 시장수요의 60%이상을 차지하며 견인차 역할을 하고 있는 것은 빨간 국물의 봉지라면이다. 봉지라면 중에서도 2012년 AC닐슨의 조사에 따르면 라면 업계에서 농심이 약 67%의 점유율을 차지하며 독보적 1위이지키고 있고 뒤를 이어 오뚜기가 13.2%, 삼양이 11%를 차지하고 있다

<중 략>

따라서 이미 우리 인식 속에 잡힌 삼양라면의 포장을 새로운 것으로 변신을 꾀한다면 오히려 역효과가 날 우려가 크다. 다만 앞서 이야기한 포지셔닝의 일환으로 ‘원조’와 ‘친구’ 이미지를 메시지로서 강조하는 것은 큰 무리가 없는 일이다. 또한 구매욕과 연결된 식욕을 자극하기 위해서 포장지에 있는 조리예 사진을 강화시키는 것도 좋은 방법일 것이다. 삼양라면의 경우 조리예가 글씨에 가려진 모양을 가지고 있는데 다른 라면 포장지들에 비해 유리한 측면이라고 보기는 어렵다. 라면 위에 제품명을 쓰는 기존의 틀을 유지하더라도 그 안에서 색감이라든지 사진의 크기 등을 조정하는 방법을 사용한 조정이 필요하다. 결론적으로 포장의 디자인에 있어서는 변화나 혁신보다는 기존의 것을 유지하면서 포지셔닝 전략에 맞는 메시지를 강조하는 방법이 효과적일 것이다.

참고 자료

http://instantnoodles.org/index.html (국제 인스턴트면 협회)
http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2013/08/25/2013082500823.html (조선 biz 기사)
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=752208 (매일경제)
http://weekly.chosun.com/client/news/viw.asp?nNewsNumb=002269100001&ctcd=C01 (주간 조선)
http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2012091014112870881&outlink=1 (머니투데이)
http://www.samyangfood.co.kr/ (삼양 웹사이트)
http://www.nongshim.com/ (농심 웹사이트)
http://www.ottogi.co.kr/otgr/Main.jsp (오뚜기 웹사이트)
권회민. (2011). 우리밀 라면에 대한 소비자 선호도 분석. “농촌경제”, 34(1), 19-37.
이수창. (2008). 직무특성과 조직몰입 간의 관계에 있어서 행정조직문화의 조절효과 분석: 경상북
도 시 군을 중심으로. "한국지방자치연구" Vol. 10 No. 2 페이지: 139-162
이창수. (2005). 포장디자인의 색채와 구매심리의 상관관계. “브랜드디자인학연구”, Vol. 3(No. 1), 103-119.
장중렬. (2005). “포장디자인이 소비자 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구 : 라면 4대 브랜드를 중심으로.” 서울: 중앙대학교 산업경영대학원.
정효선. (2012). 성인의 시판 라면류 선택 속성에 따른 식사 행동 차이에 대한 탐색적 고찰. 22(6), 페이지: 895-902. 동아시아 식생활 학회지.
채미진. (2008). 대학생의 즉석섭취식품 소비실태와 선택속성. “외식경영학회.” vol. 11 No. 2, 페이지: 289-307. 외식경영연구.
홍계훈 외2. (2009). 직무특성이 팀 성과에 미치는 영향에 대한 감성적 리더십의 조절효과: 콜
센터 조직구성원을 대상으로*, “인사조직연구.” Vol. 17 No. 3, 페이지: 1-39.
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