체내 에너지 공급방법

등록일 2003.02.02 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 700원

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목차

< 서론 >

< 본문 >
1. 탄수화물을 통한 에너지 공급
2. 지방을 통한 에너지 공급
3. 단백질을 통한 에너지 공급
4. 비타민의 역할

< 결론 >

본문내용

< 서론 >
사람이 몸을 움직이려면 힘, 즉 에너지가 필요하다. 에너지는 음식에서 공급된다. 그러므로 음식을 먹지 않아 배가 고프면 힘이 없고 극단으로 가면 건강을 잃게된다.
그리고 이렇게 의식적으로 어느 부분의 근육을 신축시키는 에너지가 필요할 뿐 아니라 사람이 살아가려면 근육을 의식적으로 움직이지 않아도 에너지가 필요하다. 즉, 호흡작용, 순환작용 등 체내에서 여러 가지 대사 작용이 이루어져야 생명이 유지되는데 이러한 대사 과정을 유지하는 체내 에너지가 필요하다. 그 뿐 아니라 우리가 음식을 먹으면 소화되고 흡수된 영양소는 각자의 활동을 한다. 이러한 일에도 에너지는 필요하다.
그렇다면 이런 에너지 공급은 어떻게 이루어지는지 영양소 대사를 통해 알아보고 비타민의 역할도 알아보겠다.

< 본문 >
신체는 정상적인 기능을 하기 위하여 탄수화물, 단백질, 지방으로부터 필요한 에너지를 얻는다. 우리가 섭취한 탄수화물과 지방은 주로 에너지원으로 쓰이며 에너지 섭취량이 적거나 굶게 되면, 몸 안에 저장되어 있던 지방과 근육 단백질이 에너지원으로 사용되어 근육이 약해지게 되며 급기야는 사망하게 된다.

1. 탄수화물을 통한 에너지 공급
탄수화물은 생채에 1g 당 4kcal의 에너지를 제공한다.적혈구와 뇌세포, 신경세포는 주로 포도당을 에너지원으로 사용한다. 그 외 근육 등 다른

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