마케팅_카페베네,커피시장조사마케팅,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

소개글

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목차

I. 상황분석
1. 시장 분석
2. 타사 분석
3. 자사 분석

II. 문제점 분석
1. 내부적인 문제점
2. 외부적인 문제점

III. 해결방안
1. 자사의 강점과 결합

Ⅳ. 전략 방안
1. 신 사업 아이디어

본문내용

시장분석
I. 상황분석
2009년, 커피 시장 전체의 약 20%를 차지
2015년 기준 ,약 30%까지 성장 예상

지속적인 성장세

공정위는 “최근 급성장으로 인해 분쟁이 증가하고 있는
커피업종에서 바람직한 거래
기준 제시”
카페베네, 엔제리너스, 할리스커피, 탐앤탐스,투썸플레이스 500m 내 신규 출점 금지

타사분석
I.상황분석
[ 스타벅스 ]
스타벅스
1999년 이화여대 앞에 처음 생긴 커피전문점으로 다국적의 점포를 가진 거대한 브랜드
1등 기업으로서 의 높은 인지도
윤리적 원두 구매- 공정무역, 커피 원산지 보호
환경보호 활동- 커피 원두 재활용, 일회용 컵 없는 매장
글로벌 책임 의식- 지구촌 봉사의 달, 맑은 물 지키기활동 등

자사분석
1.상황분석
‘유럽의 노천카페와 한국의 사랑방의 만남’
유럽피언 스타일
자사만의 와플 특허
고객과의 쌍방향 소통- 365일 공모전, 고객 평가단, 유럽 커피문화 탐험대 모집, 바리스타 교육
커피 농장 경영을 통해 원두 생산 관리
글로벌 카페베네

참고 자료

없음