건강음료의 성분과 기능
- 최초 등록일
- 2012.12.09
- 최종 저작일
- 2012.12
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소개글
건강음료의 성분과 기능에 대해서 분석한 글입니다.
다양한 건강음료에 대해 분석했으니
참고하시면 많은 도움이 될 것입니다.
목차
1. 아미노산 음료
2. 비타민 음료
3. 휘트니스 음료
4. 섬유소 음료
5. 숙취해소 음료
6. 기 타
본문내용
▣ 건강 음료
식품의 생체 조절 기능을 강조한 음료로 현대인들의 스트레스 증가와 미용에 대한 관심 등으로 각종 전문적인 기능을 살린 음료이다.
최근 건강과 미용에 대한 관심이 높아지면서 ‘건강 음료가 급성장하고 있다. 갈증해소라는 본래 기능에 미용, 숙취해소, 혈액순환, 콜레스테롤 수치 조절 등 기능이 다양해져 약국에서 취급하는 드링크류와 구분이 모호할 때도 있다. 대기업들과 제약. 제빵회사까지 시장에 가세하면서 종류도 다양해지고 그만큼 시장규모도 커지고 있다. 기능에 따라 기능에 따라 아미노산 음료, 비타민 음료, 휘트니스 음료, 식이섬유 음료, 숙취해소 음료 등으로 구분할 수 있다.
1. 아미노산 음료
아미노산 섭취의 새로운 방법: 아미노산을 섭취하는 가장 좋은 방법은 양질의 단백질이 골고루 함유된 음식을 먹는 것인데, 피곤에 지치고 소화기능이 저하된 현재인의 몸 상태에서는 충분한 흡수를 기대하기 어렵다. 하지만 아미노산 음료는 단백질이 분해된 상태이기 때문에 흡수가 빨라 아마노산 섭취의 새로운 방법으로 주목받고 있다.
<중 략>
⑨ 비타민워터
- 비타 워터는 비타민 b, c, e와 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 이른 아침을 상쾌하게 시작할 수 있는 에너지를 전달한다.
- 저칼로리이기 때문에 비키니 몸매를 꿈꾸는 여성들에게도 부담 없는 것이 특징이며 세련된 컬러, 상큼한 맛, 다양한 영양성분을 고루 갖추고 있어 많은 젊은 소비자들에게 인기가 많다.
- 나트륨,합성 착색료,보존료,인공 감미료가 첨가되지 않은 게 특징
- 일일 설탕 권장량의 ¼에 달하는 설탕 포함
- 비타민워터 energy에는 천연카페인 함유
⑩ 솔의 눈
- 솔의 눈은 솔잎 추출 음료로 머리를 시원하게 해 주는 음료
- 원재료명: 솔싹추출농축액(고형분50%), 액상과당, 백설탕, 구연산, Vit.C
- 황사로 인한 질병 예방, 해독성, 솔싹 추출 농축액
- 영양성분 : 열량 75kcal, 탄수화물 18g(5%), 당류 18g, 단백질 0g (0%), 지방 없음 (0%), 포화지방 없음, 트랜스지방 없음, 콜레스테롤 없음 (0%), 나트륨 40mg(2%)
참고 자료
없음