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소개글

3. 성공요인기린은 재료를 넣기 전에 불순물이 있는지 검사해 제거하고,생산 과정에서도 금속검출기를 작동시켜 쇳가루 등 이물질이 들어가는 것을 막음포장 직전에는 모든 제품의 위생 상태를 확인해 품질 보증에 만전을 기함직원들도 공장에 들어가기 전 위생 검사를 받아 먼지 등의 불순물이 묻어 들어가는 것을 방지기린은 2005년부터 2007년까지 환경과 안전에 관한 경고나 개선명령을 단 한 차례도 받지 않았다. 1)철저한 위생 및 품질관리 시스템3. 성공요인2008년 동종업계 최초 전 생상공정 HACCP(위험요소중점관리기준) 지정식품의 원재료부터 제조, 생산, 유통단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각각의 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 중점관리‘식품안전’을 보증할 수 있는 선진형 안전관리 체계 3. 성공요인기린 매출의 약 60%를 차지,약 350억원 정도의 연매출간장조미코팅 및 천연원료만을 강조한 기린의 독특한 제조방법으로 소비자에게 꾸준한 사랑을 받고 있다.

목차

1.기업소개
2.제품소개
3. 성공요인

본문내용

3. 성공요인
기린은 재료를 넣기 전에 불순물이 있는지 검사해 제거하고,
생산 과정에서도 금속검출기를 작동시켜 쇳가루 등 이물질이 들어가는
것을 막음
포장 직전에는 모든 제품의 위생 상태를 확인해 품질 보증에 만전을 기함
직원들도 공장에 들어가기 전 위생 검사를 받아 먼지 등의 불순물이 묻
어 들어가는 것을 방지
기린은 2005년부터 2007년까지 환경과 안전에 관한 경고나 개선명령
을 단 한 차례도 받지 않았다.
1)철저한 위생 및 품질관리 시스템

3. 성공요인
2008년 동종업계 최초 전 생상공정 HACCP(위험
요소중점관리기준) 지정
식품의 원재료부터 제조, 생산, 유통단계를 거쳐 최종소
비자가 섭취하기 전까지의 각각의 단계에서 발생할 우려
가 있는 위해요소를 중점관리
‘식품안전’을 보증할 수 있는 선진형 안전관리 체계

3. 성공요인

기린 매출의 약 60%를 차지,약 350억원 정도의 연매출
간장조미코팅 및 천연원료만을 강조한 기린의 독특한 제조방법으로 소비자에게 꾸준한 사랑을 받고 있다.

참고 자료

없음