미각 역치 실험 보고서

소개글

미각 역치 실험 보고서입니다.
A+ 받은 보고서입니다. 고찰 성의있게 적었습니다.
실제 실험사진 첨부되어있습니다.

목차

Ⅰ.Introduction
Ⅱ. Materials & Method
Ⅲ.Result
Ⅳ.Discussion
Ⅴ.Reference

본문내용

Ⅰ.Introduction
미각은 본래 동물의 입에 닿은 물체가 먹을 수 있는 것인지 먹을 수 없는 것인지 등을 판정하는 감각이며 화학적 감각의 하나로서, 미뢰 안에 있는 미세포를 통해 자극을 받아들인다.

◆Aim
미뢰의 분포에 따른 미각의 감수성이 어떻게 다른지 알아보고, 미각의 역치가 각 개인마다 얼마나 차이가 나는지 실험해 보자.

Ⅱ. Materials & Method

◆Materials : 설탕결정, 10%소금 용액, 5%설탕 용액, 1%묽은 초산, 희석액(소금, 설탕, 초산의 1%, 2%, 4%, 10% 용액), 스포이드, 피벳, 거즈, 500㎖ 튜브

◆Method
A.미각 분포 실험
*소금 용액
① 입을 물로 헹군다.
② 소금용액을 스포이드에 넣는다.
③ 혀의 각 부위에 용액을 한 방울씩 떨어뜨려 어느 부위가 가장 예민하게 맛을 느끼는지 관찰한다.
※ 단, 피검자는 사용되는 용액을 미리 알아서는 안 된다.

*초산 용액
① 입을 물로 헹군다.
② 초산 용액을 스포이드에 넣는다.
③ 혀의 각 부위에 용액을 한 방울씩 떨어뜨려 어느 부위가 가장 예민하게 맛을 느끼는지 관찰한다.
※ 단, 피검자는 사용되는 용액을 미리 알아서는 안 된다.

*설탕 결정
① 입을 물로 헹군 후 혀를 말린다.
② 스푼으로 미량의 설탕결정을 떠서 혀끝에 올려놓는다.
③ 맛을 느낄 때 까지 걸리는 시간을 기록한다.

참고 자료

1. http://100.naver.com/100.nhn?docid=66493
2. http://economy.hankooki.com/lpage/industry/200710/e2007103117285670260.htm
3. http://blog.naver.com/01235ok?Redirect=Log&logNo=60008025691
4. http://kin.naver.com/open100/db_detail.php?d1id=7&dir_id=704&eid=EwFDbgo5i69
5. high top 생물1 참고서