다이어트와 실제(영양과 방법측면)

소개글

다이어트시 영양의 문제와 방법,황제다이어트방법과 식단에 대한 내용임

목차

1. 비만이란?
2. 비만의 개념 변화
3. 소아 및 청소년의 비만
4. 칼슘과 비만

본문내용

1. 비만이란?
몸 안에 지방이나 수분이 많이 축적된 상태이다.
1) 체중에 대한 체지방량의 비율이 너무 증가한 상태
① 과다하게 섭취한 칼로리가 소비되지 않고 체내에 지방으로 저장되어 체중이 증가
② 에너지 신진대사 장애에 의해 식사량이 적어도 전부 대사시키지 못해 여분의 칼로리원이 지방질로 체내에 축적되어 체중이 증가
2) 섭취한 수분의 배설이 원활치 않아서 몸이 부어버린 상태

* 체지방율이란?
체중중에 체지방량(지방의 무게)의 점유비율을 말한다.
그것에 대하여 체중으로부터 체지방량을 뺀 것을 여지방량이라 한다.
사람의 신체 구성성분 중 가장 많은 것은 수분(50-60%)이고, 다음으로 많은 것이
지방이다. 그리고 남은 것은 근육을 구성하고 있는 단백질이나 당질이고, 뼈를
구성하고 있는 미네랄이다.

체지방율 (%)=〔체지방량 (kg)÷체중 (kg)〕×100
체지방량 (kg)=체중 (kg)-여지방량 (kg)

2. 비만의 개념 변화
과거 : 건강과 부의 상징
현재 : 비만의 부작용으로 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 등 성인병이 크게 증가하였고, 심지어 어린이들에게까지 성인병 증상이 심하게 증가하여, 사회문제가 되고 있다. 의학계에서는 비만증을 “질병”으로 규정하고 있다.(허리가 1인치 굵어지면 수명은 3년 줄어든다고 한다.)

참고 자료

없음