수입식품안정성 대책

소개글

수입식품안정성 대책에 관한 내용입니다.

목차

▶ 서론
▶ 미흡한 업무협조체계와 검사제도
*업무체계의 문제점
*현재 3원화 되어 있는 수입식품 관련부처
*검사제도
▶ 개선방안
*수입 전 단계
*검사단계
- 관련기사 -
*유통단계
*안전발생 위해단계
*그 밖에

본문내용

<수입식품 등의 안전성 대책>

국민들의 소비 경향이 점점 서구화되고 가공식품의 소비가 증가하게 되면서 수입식품에 수시로 노출되어 있다. 고기와 야채, 양념류 등 농축산물을 비롯한 식품과 음료, 우리의 전통 음식마저도 수입되고 있으며, 젓갈과 건강기능식품, 간장, 참기름에 이어 빵, 주류까지 문제가 되고 있는 외국 제품이 국내 시장에서 버젓이 유통되고 있어 국민들의 식탁 안전이 위협받고 있다. 이렇듯 국민건강을 위협하는 각종 수입식품의 유통으로 인한 불신과 불안은 어제 오늘의 일이 아니다. 한미자유무역협상(FTA)의 주요 이슈로 미국산 쇠고기 수입 문제가 이슈화되면서 광우병 파동과 더불어 국민들의 수입식품에 대한 관심이 집중되는 실정이다. 최근에는 중국산 분유 함유 제품서 멜라민이 검출되면서 국민들의 불안감이 커지고 있다. 중국산 유제품은 이번에 문제가 된 수입제품 외에도 과자, 초콜릿, 빵, 커피크림, 만두, 오징어채 등 식품 전반에 걸쳐 사용되면서 국내 식품업계는 중국산 원료를 사용한 제품 판매량이 감소하고 있는 실정이다. 국내 유명 제과업체 상품에서 멜라민이 잇따라 검출되자, 관련 업계를 포함한 식품 유통업계 전반으로까지 `멜라민`에 대한 공포가 확산되고 있다.
문제의 수입식품들은 수입, 시중에 유통 됐으나 우리의 뒤늦은 검역으로 밝혀지는 경우가 많으며 수입식품에서 환경호르몬이 검출되고, 중국산 납 꽃게 사건뿐만 아니라 수입한 닭고기와 쇠고기에 다이옥신이나 병원성 대장균인 O-157에 오염되었다는 사실을 뒤늦게 통보받고 그때서야 수습하기 바쁜 우리 정부의 모습을 보면서 얼마나 우리의 검역체계가 허술한지 알 수 있었다. 이에 따라 세계무역기구(WTO) 출범 후 각국은 수입품 안전성을 확보하기 위하여 자체적으로 많은 노력을 기울이고 있다. 국제규격위원회(CODEX)에 맞추거나 국제기준 및 규격에 맞지 않는 자국의 기준은 과학적으로 입증하여 WTO의 승인을 받아야만 합법화 될 수 있으며, 과학적으로 입증할 수 없는

참고 자료

없음