Chapter 15 Acids and Bases

소개글

일반화학 수업 자료

목차

질문 1. 만약 이 세상에 완충용액이 없다면 어떻게 될까?
질문 2 : 만약 카르복시산이 매우 강한 산이라면 어떻게 될까?
질문 3 : 만약 염산이 약산이라면 어떻게 될까?

본문내용

질문 1. 만약 이 세상에 완충용액이 없다면 어떻게 될까?
답변 A : 심한 운동을 할 수 없을 것이다.
혈액은 가장 대표적인 완충 용액 중의 하나이다. 즉, 사람의 혈액은 탄산, 인산, 그리고 단백질의 조합으로서 pH를 일정하게 유지하고 있는데, 만약 pH 농도가 7.0 이하이거나 7.8 이상의 경우 즉시 사망한다. 사람이 심하게 운동을 하게 되면 근육에서 젖산이 생성이 되는데, 이 젖산의 이온이 혈액 속으로 녹아 들어가게 된다. 기존의 혈액의 경우 탄산 이온과 반응해서 그 농도가 저절로 감소하지만, 이제는 그대로 pH가 높아져서 즉시 사망해버리게 될 것이다. 즉, 심한 운동을 하면 바로 사망해 버릴 것이다.
답변 B : 옷감을 염색하기가 힘들 것이다.
완충 용액은 산업 분야에서 직물을 염색하기 위한 염료를 이상적인 조건에 맞추어 놓는데 사용하고 있다. 만약 완충 용액이 없다면 이러한 과정을 거칠 수가 없을 것이다.
답변 C : pH 미터기의 눈금 조정(calibration)을 할 수 없을 것이다.
현재 산업적으로 pH 미터의 눈금 조정을 하는데, 완충 용액을 사용하고 있다. 하지만 만약 완충 용액이 없다면 이러한 과정을 거칠 수가 없을 것이다.

질문 2 : 만약 카르복시산이 매우 강한 산이라면 어떻게 될까?
답변 A : 식초를 먹을 수 없을 것이다.
식초는 아세트산 로서 대표적인 카르복시산 중의 하나이다. 그러므로 카르복시산이 강산이 되면 식초는 지나치게 시어서 도저히 식용으로 사용할 수 없게 될 것이다.

참고 자료

없음