"haccp기술자료" 검색결과 221-240 / 521건
교육훈련보고서
과목 강사명 첨부 자료 교육 내용 수상소감 및 건의사항 비고 ... HACCP 관련 서식 작성 검토 승인 사외 교육·훈련 보고서 / / / 교육 개요 교육 이수자 소속 : 직위 : 성명: 교육 기관명 작성일자 교육 장소 교육기관 교육 구분 교육비 교육
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
교육훈련평가서
교육·훈련 평가서 (중요CP, CCP담당자 평가용) 결 작성 검토 승인 재 / / / 교육내용 교육대상 교육일자 교 육 평 가 구 분 태 도 관심도 이해력 적용력 인터뷰 총점 ♣ 총점 : 100점 ( 우수함 : 81점 이상 , 보통 : 61 ~ 80점, 재교육 : 60..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
모니터링방법-제조공정
HACCP 관리 기준서 문서번호 제·개정일자 모니터링 방법 개정번호 페이지 CCP No. 제조 공정 한계기준 모니터링 방법 대상 방법 주기 담당자 CCP No. 서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
부적합품발생보고서
HACCP 관련서식 작성 검토 승인 부적합품 발생 보고서 / / / 1. 서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
위해요소목록표
위해요소 목록표 문서번호 제/개정일자 원·부재료별 개정번호 페이지 일련 번호 원·부 재료명 구분 위해요소 발생원인 위해성평가 위해요소 여부 예방조치 및 관리방법 심각성 발생 가능성 종합 평가
서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
인력구성표-haccp
문서번호 제/개정일자 개정번호 페이지 HACCP 직위 성명 부서명 직위 전공, 자격증 실무,교육훈련
서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
인수인계기록대장-haccp 양식
HACCP 관련서식 문서번호 제·개정일자 인수인계 기록대장 개정번호 페이지 직위 성명 HACCP 팀 업무 인수인계 사항 1차 인수인계 2차 인수인계 3차 인수인계 비고 서식 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11
제조공정도-haccp 양식
제조 공정도 문서번호 제/개정일자 개정번호 페이지 1 2 3 4 5 6 7 9 10 11 12 13
서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11
제품설명서-haccp 양식
제품 설명서 결 작성 검토 승인 재 / / / 1. 제품명 2. 식품 유형 및 성상 3. 품목제조보고일 4. 작성자 및 연월일 5. 성분배합비율 6. 제조(포장)단위 7. 완제품 규격 (사진) 구분 법적규격 사내규격 성상 생물학적 항목 화학적 항목 물리적항목 8. 보관..
서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28
환경위생점검표
작성부서 환경위생점검표 결 재 작성 검토 승인 점검주기 작성범례 양호(○)/불량(×) / / / 점검일자 : 2010 년 월 일 ( 요일) 점검자 : 위치 관리기준 양호(○)/불량(×) 비고 화장실 (여자) 출입문은 청결한가? 화장실 변기는 청결한가? 화장실 바닥, ..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
회수발생보고서
작성부서 회수발생보고서 결 재 작성 검토 승인 작성일자 / / / 1. 제품정보 제품명 식품유형 제조일자 (Lot. No) 유통기한 포장단위 원산지 (생산지) 생산량 또는 수입량(kg) 2. 검사 및 부적합 내역 검사구분 완제품검사 모니터링검사 공정검사 클레임 사항 ..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
회수완료보고서
회 수 완 료 보 고 서 식품위생법 제56조의 규정에 의하여 회수명령을 받은 식품등에 대한 회수결과를 아래와 같이 보고합니다. 제품내역 회수제품명 제조일자(유통기한) 수입일자(수입식품에한함) 업소명 및 소재지 회수실적 생산(수입)량 출고량 회수계획량 회수량 미회수량..
서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
회수통보관리대장
회수통보 관리대장 판매처명 통보일자 통화자 통화내용 판매량 재고량 주 소 전화번호 비고
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
협력업체평가표
작성주기 협력업체 평가표 결 재 작성 검토 승인 작성범례 / / / 작성일자 : 20 년 월 일 ( 요일) 평가자: 업체명 대표자 연락가능번호 사업자 등록번호 공급품목 평 가 항 목 배 점 점 수 가격(10) 가격수준(타사 동질 제품과 비교) 낮음(10) 보통(5) ..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
소모품 관리대장
작성부서 소모품 관리대장 결 재 작성 검토 승인 점 검 자 점검주기 / / / 지급품명 날짜 전재고량 입고량 출고량 현재고량 지급주기 및 수량 (1인기준) 이탈일자 이탈사항 개선조치 조치일자 확인
서식 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11
시약관리대장
작성주기 시약 ? 배지 관리대장 ( ) 결 재 작성 검토 승인 작성자 / / / 품 명 날짜 전재고 입고량 출고량 출고처 현 재고량 이탈일자 관리기준이탈사항 개선조치 결과사항 조치일자 확인
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
시정및예방조치보고서
부 서 시정 및 예방조치 보고서 결 재 작 성 검 토 승 인 작 성 자 / / / 작성일자 : 20 년 월 일 제 품 명 제조일자 LOT.NO 생 산 량 (통 관 량) 판 매 량 재 고 량 미회수량 회수실적 처리결과 재작업 (○/×) 폐 기 (○/×) 발 생 비 용 ..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
영업장환경위생점검표
작성부서 영업장환경위생점검표 결 재 작성 검토 승인 점검주기 작성범례 양호(○)/불량(×) / / / 점검일자 : 2010 년 월 일 ( 요일) 점검자 : 구분 관리기준 점검결과 비고 영업장 환 경 관 리 화학물질 기타 오염물질 등의 영향은 없는가? 불결한 장소와 분..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
완제품검사점검표
작성부서 완제품 검사 점검표 결 재 작성 검토 승인 점검주기 작성범례 양호(○)/불량(×) / / / 점검일자 : 20 년 월 일 ( )요일 점검방법 : 검 사 기 준 검사번호 품 명 제조일 실 험 성상 포장 판정결과 (판정일) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
용기 및 포장재 규격지침서
(회사로고) 용기 및 포장재 규격지침서 문서번호 : 제정일자 : 페 이 지 : 1-1 순서 검사항목 검사방식 검사주기 판정기준 시험방법 1 2 구분 규격 재질 3 4
서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.28
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