따라서 전개용매가 무극성이므로 잔토필보다 카로틴이, 엽록소b보다 엽록소a가 더 용해가 잘 되어 멀리 이동할 수 있다. 수업 중 발생한 의문점 Q. ... 극성물질은 극성용매에 잘 녹고 무극성 물질은 무극성용매에 잘 녹는다. ... 여기서 사용한 전개용매는 무극성에 가까우니까 Rf가 클수록 무극성에 가깝다고 볼 수 있다.
따라서 무극성인 용질이 종이를 타고 더 잘 올라갈 수 있다. ... 그러므로 분자량만이 전개 속도에 영향을 주었다고 가정하고 비교하면 전개 길이는 [카로틴 > 잔토는 RF값이 1.00으로 무극성 용매인 헥세인과 전개 길이가 동일한 것으로 보아 무극성 ... 그러므로 무극성 용매를 사용하는 것이 물질을 분리하여 원하는 결과를 얻는 데에 더 유리하다.
전개용매는 그와 반대의 성질인 무극성 용매를 사용하기 때문에 무극성을 띠는 용질(시료)이 종이를 타고 더 잘 올라가게 된다. ... 엽록소a는 청록색, 엽록소b는 연두색, 베타 카로틴은 주황색, 잔토필은 노랑색을 띤다. ... 엽록소 a > 엽록소 b > 잔토필 > β-카로틴의 순서로 극성의 정도가 차이가 난다.
실험 결과 카로틴, 잔토필, 엽록소 a, 엽록소 b 등의 색소를 확인할 수 있었다. ... 카로틴은 황색, 잔토필은 치자색, 엽록소 a는 초록색, 엽록소 b는 그보다 진한 녹색으로 확연히 구분이 되었다. ... 카로틴의 공식적인 Rf 값은 0.95, 잔토필은 0.85, 엽록소 a는 0.36, 마지막으로 엽록소 b는 0.21이다.
전개액에 Hexane의 비율이 많아질수록 관찰되는 색소의 수가 적어짐을 확인할 수 있었는데, 이는 Hexane이 무극성이므로 분리되지 않으려는 성질 때문이다. 2) 컬럼 크로마토그래피 ... Hexane과 물에 대해서 노란색 색소(잔토필)는 반응을 보이지 않으므로, 아마 Hexane의 작용으로 인하여 노란색 색소(잔토필)가 이동하지 못했음을 생각해볼 수 있다. ② 컬럼크로마토그래피 ... TLC판에 의한 시금치 색소 이동거리와 Rf값 구분 색깔 이동거리(cm) Rf값 색소5-카로틴 노란색 6.38 0.960 색소4-페오파이틴 회색 5.09 0.765 색소3-잔토필 -
우리가 실험에 쓴 용매는 무극성 용매이기 때문에 상대적으로 더 무극성을 띠는 분자들 분자들(덜 극성인 분자들)이 용매(전개액)과 잘 용해되어 용매의 이동에 따라 잘 이동할 수 있게 ... 이와 같이 각 색소들의 분자구조를 분석해 보았을 때 일부분에서 엽록소a와 엽록소b, 베타카로틴과 크산토필 사이에 분자구조의 차이가 나타나며 이는 극성, 무극성 정도에 차이를 나타나게 ... 식물이 가지고 있는 색소의 종류와 식물 색소의 분자구조, 식물 색소의 전개 방법과 전개율 측정, 극성, 무극성에 대한 용해도, 흡착제와 식물 색소의 흡착도에 대해 알 수 있었다.
카로틴과 잔토필의 차이는 수산화기 2개의 유무이다. 카로틴은 수산화기를 가지고 있지 않는 순수한 탄화수소이므로 무극성 분자이다. ... 이 때 석유 에터는 펜테인( C_5 H_12)과 헥세인( C_6 H_14)로 구성된 혼합물이라 무극성이므로, 시료의 무극성 물질들을 용해시켜 고정상을 따라 끌고 올라갈 것이다. ... 잔토필(Xanthophyll), 피코시아닌(phycocyanin)의 화학 구조와 색을 찾아보아라. >> 잔토필 (Xanthophyll) // 색 : 노란색 (황색 계열) 특징 : 카로틴과
바로 카로틴은 전반적으로 무극성이지만 잔토필은 극성 작용기인 하이드록시기(-OH)를 가진다는 것이다. 이들은 마찬가지로 극성에 차이를 보이게 된다. ... 광합성 색소 엽록소a, 엽록소b, 카로틴, 잔토필의 분자 구조를 Figure 3에 나타내었다. ... 그리고 전체 전개율의 순서가 카로틴-잔토필-엽록소a-엽록소b와 같이 되는데 카로틴이 잔토필보다 전개가 잘되는 것과 엽록소a가 엽록소 b보다 전개가 잘되는 것은 극성으로 설명 가능하다
시금치는 가장 멀리, 빨리 간 광합성 색소는 차례대로 카로틴, 잔토필, 엽록소 a, 엽록소 b이었다. ... 먼저 엽록소 a,b의 Rf값이 카로틴이나 잔토필보다 작은 이유는 카로틴이 이동상인 용매에 용해가 더 잘되는 극성 구조를 가지고 있기 때문이다. ... 반면 엽록소는 모두 물에 녹지 않고 에테르, 벤젠, 클로로포름과 같은 유기용매에 더 잘 녹는 무극성 분자이기 때문에 전개지에 대한 흡착력이 더 작아 전개율이 작다.
(어떤 광합성색소가 어떤색으로 분리되었는지 작성) 구분 카로틴 잔토필 엽록소a 엽록소b 색 황색 연한 녹색 청록색 황록색 2. 전개율을 확인하기 위한 공식을 작성하시오. ... 아세톤은 무극성과 극성을 모두 갖고 있는 반극성 용매로 유기용매이다. 그리고 엽록소는 물에 녹지 않지만 유기용매에 녹는 특징을 갖고 있다. ... 엽록소는 포르피린 고리라는 복잡한 고리구조와 탄화수소 꼬리를 가지며 탄화수소 꼬리는 소수성을 띠어 지용성을 나타내어 틸라코이드막 내부에 존재한다.
따라서 약간의 잔토필이 엽록소 a의 최대흡수파장에 영향2) ... 석유 에터(petroleum ether; 석유 에테르) 석유에서 증류되는 물질 중 하나로, 무색 무취에 인화성이 강함. 무극성 용매. 물에 녹지 않음. ... (수용성) 인화성이 강하므로 취급에 주의하고 장기적인 피부 접촉은 심한 염증을 유발할 수 있음.
그러므로 엽록소b, 엽록소 a, 잔토필, 카로틴 순으로 분자량이 작고 흡착력이 작고 용해도가 높다는 것을 알 수 있다. 그러므로 분자량과 Rf값을 보면 반비례 관계가 있소 b ... 금속관(칼럼이라 한다)을 통과하는 사이에 이동속도의 차가 생겨 각 성분이 분리되어서 나온다. ■ 크로마토그래피를 통해 엽록소 분리 실험을 하면 전개율이 엽록소 b, 엽록소 a, 잔토필 ... 실험결과 표) 색소 이동거리(mm) 전개율(Rf) 비고(다른 조의 결과) 색깔 전개 용매 엽록소a 엽록소 b 카로틴 잔토필 Discussion 우리가 실험한 크로마토그래피는 종이 크로마토그래피로
