"미생물 응용식품" 검색결과 81-100 / 2,097건

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  고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서

  그리고 식품공학의 새 시대를 준비하는 연구자의 자세를 확립하기 위해 미생물의 실용화 기술 개발에 응용력을 가질 것입니다. ... 이러한 식품소재가공분야의 전문적인 연구를 수행하기 위해 대학원에서는 미생물 대사산물을 이용한 식품소재가공 기술의 발전과 식품안전의 지속가능성을 위한 선례를 모색하고자 합니다. ... 따라서 고려대학교 식품공학과에 입학하여 현대 식품 연구 분야에서 그 중요성이 날로 커지고 있는 식품 분석 및 바이오 응용 분야에 즉시 활용 가능한 연구 역량을 키우고 싶습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 (15%↓) 5100원 | 등록일 2022.07.18

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  건강과 식생활 과목 - 프로바이오틱스 조사

  특히 소독제의 경우, 유해한 미생물뿐만 아니라 이로운 미생물 까지 모두 죽인다는 것이 큰 단점이다. 이 때문에 병원균들은 매우 빠른 시간 내에 생물의 자유 표면에서 번식한다. ... hfoodi/ ▶식약청 건강기능식품-원료별정보-발효미생물류-프로바이오틱스 http://www.foodnara.go.kr/hfoodi/main/sub.jsp? ... 식품 및 음료, 건강 보조 식품 및 동물 사료는 프로바이오틱스 시장의 주요한 응용상품이고 또한 프로바이오틱스를 활용한 기능성 식품, 음료는 전체 시장의 84 % 이상을 차지, 프로바이오티스를

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.04

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  부추의 항균활성 물질의 분리

  본 연구는 전편의 '부추의 미생물학적 항균활성 특성과 가공식품에의 응용'에 이어 부추의 항균활성 물질을 효과적으로 분리하기 위한 방법을 정립하고 항균활성 물질을 확인하였다. ... 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 홍정화, 이미형, 강민철, 허성호 ... 식품의 항균물질 분리에 있어 여러 가지 방법이 있지만 오차와 손실이 많아 실용화 하기에는 많은 문제점이 있다.

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

  학부, 대학원 이수 전공 과목 중 관심과목 저는 대학원에서 생물농약학, 동물육종학특강, 동물영양생화학, 반추미생물생태학, 비유생리학, 비교면역학특론, 동물번식학특강, 식품생물공학특강 ... 억제하고 근위축성 측삭 경화증의 발병에 관여하는 단백질인 슈퍼옥사이드 디스뮤타제 1의 분해를 촉진하는 기전 연구, 상동성 복구 및 비상동성 말단 연결을 통한 표적화된 게놈 변형 및 그 응용 ... 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획 저는 서울대 식품동물생명공학부 랩에서 Clostridium perfringens에 대한 용해 및 결합 활성이 향상된 새로운 키메라 엔도리신

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.05

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  서울대 농생명공학부 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제

  -식물의 병(원)인 미생물과 농업환경에 분포하는 미생물을 대상으로 병을 효율적으로 진단하고, 분자유전학적, 생리형태학적 병 발생 메커니즘을 규명하며, 미생물독소, 식물병역학, 토양환경과 ... 9) 식물 미생물학은 어느 분야의 내용을 공부할 생각인가요? ... 5) 응용생명공학은 어느 내용을 연구하는 학문인가요?-기존의 전통적 동물생명 활용기술과 첨단생명과학기술이 융합된 학문분야6) 우리나라 농업자원의 심각한 농산물은 무엇인지요?

  자기소개서 | 116페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.04.05

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  미생물학 시험대비문제/ 미생물학의 이해, 세균, 바이러스, 진균, 소독과 멸균

  미생물학의이해1.미생물로인한인체의감염병및감염경로를밝히고식품환경분야등에적용,응용하려는학문은?①병원미생물학②미생물③미생물학④병원미생물2.미생물학의발전사에관한것으로옳은것은? ... 중간수준은 일부병원성 미생물은 사멸되지만 많은 미생물 들이 제거되지 못한다4. 자비소독과 저온살균법이 있다5. ... ①로버트후크-단순현미경제작하여최초로분자를발견함②프란시스코레디-자연발생설주장③루이파스퇴르-실험을통해생물속성설부정④존틴달-백신이라는용어최초사용⑤레벤후크-최초로미생물발견1.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.10

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  생명공학연구원ppt

  유전체 해석 및 기능 연구 , 미생물 대사산물 이용기술 , 미생물의 농업 , 환경 , 식품 이용기술 등을 연구 동물 복제기술 , 동물 형질전환기술 , 실험동물 생산 , 이용기술 등을 ... 혈액을 분리 및 조작 실험을 통해 새로운 생물의약품 , 생물화학제품 , 바이오식품 등의 신제품을 개발 미생물 · 동식물 , 효소를 이용하여 물질을 생산 · 분해 · 변환하고 이를 ... 통해 얻어진 지식과 기술을 인간 생활에 응용하는 연구를 담당 인간유전체 해석 및 기능 연구 , 암 등 난치병 예방 및 치료기술 개발 , 의료기기 및 의료용 생체재료기술 등을 연구 미생물

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.21

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  [식품생명공학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품생명공학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  교육목표를 달성하기 위하여 식품 생명공학의 기초학문인 식품 생화학, 유기화학, 식품 화학, 미생물학, 식품공학 등을 기본으로 하고 식품 포장할, 미생물 대사공학, 기능성 식품학, 식품 ... 식품생명공학과 식품생명공학과는 인류의 건강과 복지증진을 위해 식품 생명과 관련된 기초 및 응용학문을 다루며, 생명공학의 기초지식과 식품 가공에 대한 전문 지식을 두루 갖춘 바이오 식품 ... 분석학, 천연물화학, 분자생물학과 같은 식품 생명공학 전반에 걸쳐 심도 있게 교육한다. ?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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  한국과 여러 국가의 식품과학/공학 분야의 교과과정의 고찰과 지향점

  식품가공학 식품냉동공학 식품재료학 응용식품미생물학 3,4 학년 수강 과목 (전공 핵심) 컴퓨터프로그래밍 이론 통계학개론 식품화학 발효화학 식품미생물학 식품미생물실험 식품분석실험 식품공학 ... 식품생화학1 식품생화학2 일반미생물학 식품분석실험2 식품과학개론 식품유기화학 생화학 생화학연습 식품분석학1 식품분석학2 식품분석학실험 식품물리화학 기초식품미생물학 공중보건학 응용수학연습 ... 자극정보의 과학, 쌀이용 식량자2 일반미생물학 및 실험 생명유기화학 실험 생명분석화학실험 응용해석1 응용해석2 응용생물공학의세계 분석화학 유기화학 식품분석실험1 식품분석실험2 식품과건강

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.30

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  생명공학의 응용 및 성공사례

  이러한 생명현 상의 기초연구를 통하여 미생물 발효기술 , 식량자원의 육종기술 그리고 의약학적 응용기술의 폭을 넓혀왔다 . ... 통해 얻어진 과학적인 발견에 공학적인 시스템 및 응용원리를 접목하는 학문으로 , 각종 질병 치료제 개발은 물론 생리활성물질 , 화장품 , 식품 및 의료와 환경 등에 광범위하게 적용될 ... 생명공학 연구는 생물학・화학・미생물학・유전학・면역학・발생학・생화학・분자 생물학과 같은 기초과학에 현대의 여러 가지 공학기술을 접목한 것이다 .

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10

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  농심 안전연구 20년 하반기 합격 자기소개서

  이는, 식품 내 위해 미생물에 대한 지식을 쌓고 새로운 분석법 개발 및 평가 방법을 배울 수 있었습니다. ... 온도를 다시 조절하고, 미생물 검사를 기반으로 제품의 안전성과 색도와 관능적 평가를 수행해 제품의 품질을 검사했습니다. ... 일상에서 얻는 다양한 아이디어를 응용해 새로운 결과를 창출하고자 하는 노력은 나노코리아 학회에서 포스터상 수상과 논문 투고라는 뜻 깊은 성과를 거두었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10

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  효소 및 발효공학 ) 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지

  가장 대중적으로 사용되는 효소 전극 가장 대중적으로 사용되는 효소는 미생물로서, 식물의 효소와 동물의 효소에 비해 시장 규모 자체가 차원이 다르다. ... 이외로는 음식물 쓰레기를 버림에 있어, 자체적으로 분해가 가능한 미생물을 배양하여 지자체에서 나누어주는 등 친환경적으로 사회가 변화해 가기 위해 많은 사람이 노력하고 있다. ... 효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지 효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 -

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.25

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  한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

  공격을 통해 황색 포도상구균 특이적 박테리오파지 SA3821의 살균 효능 및 열안정성 향상 연구, 4단 스핀들과 스토스토머의 신선한 야채에서 미생물 분리 효능 비교 연구 등을 하고 ... 저는 또한 원자외선 발광 다이오드의 기본 특성 및 식품 매개 병원체 제어를 위한 응용 연구, 명월초 발효물의 항산화 활성과 Tyrosinase 저해활성 연구, 반복적인 피로인산나트륨 ... 유경험 미취학아동 양육자의 지식 및 식사관리에 대한 연구, Populus tomentiglandulosa 추출물이 폴리페놀이 풍부하고 허혈-재관류 손상 후 Gerbil Striatum의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.03

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  [a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

  조절하고 응용하는데 어려움을 겪고 있다. ... 이러한 미생물들의 특성을 잘 이용한다면 앞으로는 미생물을 이용하여 식품 뿐만 아니라 약품, 퇴비, 미생물 발효제, 생물 산업, 대체 에너지 생산, 환경친화형 미생물 등 다양한 산업군에서 ... 발효식품이란, 젖산균이나 효모 등의 미생물의 발효 작용을 이용해 만든 식품을말한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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  [100% 본인 합격 자소서] 셀트리온 합격자소서 (품질직무)

  미생물공학 과목을 통해 미생물들의 종류 및 배양법, 균주 동정 및 시험법에 관하여 배울 수 있었고, 생화학 과목을 통해 유전공학의 응용분야 등을 배울 수 있었습니다. ... 이후 미생물이 식품과 의약품의 생산 및 관리에 매우 중요하다는 것을 깨달았습니다. ... 그 후 미생물시험 및 분석기기 사용법을 터득하기 위하여 식품기사 자격증을 취득하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.08

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  바이오산업의 분야 및 실생활에서의 응용

  세균 같은 특정 미생물을 억제하는 기술, 분해, 흡수, 방출 등 생물의 특정한 기능을 사용하여 정화를 제어하는 기술, 미생물을 계측하고 평가하는 기술, 생물의 기능을 사용하여 오염을 ... 생물학적 반응을 사용하여 여러 흡착제를 적용 및 응용하는 방법도 있다. ... 바이오화학산업은 재생가능한 바이오매스 자원를 원료로 사용하거나 미생물이나 효소등을 사용하여 각종 화학제품을 만드는 산업이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.09

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  연세대 생활환경대학원 임상영양 전공 학업계획서

  제가 대학교 학부 시절에 수강하였던 식품영양학과 전공과목을 기술하면, 영양사현장실습, 식품영양산업의트렌드, 다량조리현장실습, 급식경영학, 호텔외식관광산업개론, 단체급식관리및실습, 식품미생물학 ... 미래의 연구계획 학업 후 응용계획 저는 연세대학교 생활환경대학원 임상영양 전공에서 병태생리학, 고급영양이론, 고급영양상담및교육, 임상영양연구, 임상영양세미나1,2, 임상영양치료1,2 ... , 식품화학, 식품학, 식품가공및저장학, 식품위생학, 기능성식품학, 인체영양학, 임상영양학, 영양생리학, 지역사회영양학, 생애주기영양학, 영양과건강 등 영양, 식품, 급식 경영 쪽

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.23

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  사조대림 R&D 연구분야 합격 자기소개서입니다.

  지난 6년간 식품 공학을 전공하며 제품 개발 직무에 관심을 갖고 식품, 미생물 그리고 바이오 융합적 전문 지식을 쌓고자 노력했습니다. ... 온도를 다시 조절 후 미생물 검사를 기반으로 제품의 안전성과 색도와 관능 평가를 수행해 제품의 품질을 검사했습니다. ... 저는 6년간 함양해온 식품에 관한 전문성과 일상 속 다양한 아이디어를 응용해 혁신적인 결과를 얻고자 노력해왔습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2023.10.06

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  [식품가공및저장] 미래 식품 기술 초고압 기술 (High pressure Processing on Foods)

  미생물의 세포막이 파괴되는 모습이 관찰 되었다. ... 최소 가공 기술이란 식품 본래의 신선한 품질을 그대로 유지하면서 식중독 및 부패 미생물을 최소화시켜 유통기한을 연장시키는 가공 기술을 말한다. ... 식품의 유통기한을 단축시키는 대표적인 원인으로 효소에 의한 품질 저하와 미생물 부패를 얘기 할 수 있으며 여태까지 식품 가공 기술에서는 화학적인 방법이나 가열, 건조, 냉동 등 물리적인

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

  적성 및 흥미 식품공학, 발효공학, 식품 미생물학 등의 이론과 개념을 이해, 응용할 수 있는 학습 능력과 분석력, 통계적 방법을 이해하고 실제 적용할 수 있는 수리 능력 등이 요구된다 ... 식품공학 기술자가 되기 위해서는 식품공학, 발효공학, 식품 미생물학 등의 이론과 개념을 이해하고 응용 능력이 있어야 하므로 이러한 교육은 대학의 식품공학, 신품가공학 등 관련 전공학과에서 ... 등을 연구한다. - 식품의 각종 성분을 검사하는 식품공학 기술자는 각 식품의 특성에 따라 이화학실험, 미생물실험을 통해 농약과 같은 식품의 유해 성분 잔류 여부, 식품첨가물의 적절성

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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