"채식문화" 검색결과 81-100 / 2,739건

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  건강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고

  비건 문화는 현재, 전성기를 맞았다고 해도 무방할 정도로 주요한 문화로 자리잡았다. 영국 주간지는 2019년을 채식주의자의 해로 선정할 정도이다. ... 이전에는 채식을 실천하는 사람들이 소수였고, 비건 또한 소수자에 속하였다. 채식을 하기 어려운 환경이었으나, 최근에는 이러한 상황에 큰 변화가 생겨났다. ... 결론 비건 문화는 앞으로 더욱 더 커질 것으로 예상되며, 미래 지향적이라는 지점에서 좋은 변화이다. 그리고 앞으로도 그 중요성은 더 커지고 추구되어야 하는 변화임은 명백하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  음식과 도덕

  높은 비용을 요구하는 식단이기도 하고 전체주의 문화가 일상화 되어있는 우리나라의 경우 직장이나 외부에서 시행하기 어려운 식이요법이라고도 생각합니다. ... 현대와 같은 시대에 사람들은 채식은 건강한 것이라고 생각합니다. 채식주의자들은 각기 다른 이유로 채식을 시작하지만 먹는 식품에 따라 채식의 단계가 존재합니다. ... 그렇기 때문에 여러 채식주의자들을 모아 건강검진을 하는 것이 인상이 깊었습니다. 채식의 함정이라는 제목과도 같이 사람들의 생각과 달리 채식주의자들의 건강은 좋지 않았습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15

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  인도와 이탈리아 식문화

  지역별로 음식문화를 구분해 보았을 때는 북부 인도에서는 빵이 주식이고 채식주의자가 많은 것이 특징입니다. ... 첫 번째로 인도의 음식문화에 대하여 설명을 하자면, 인도는 다양한 인종과 종교적인 부분, 그리고 중동문화와 유럽문화의 영향을 받게 되어 다양한 형태의 식문화가 발전하게 되었습니다. ... 형태의 채식주의자들이 존재합니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  패스트푸드 제국 독서보고서

  특히 자본주의적 대규모 생산시스템이 문화와 생물의 다양성을 감소시키듯 버거킹, KFC, 맥도날드 등의 대규모 프렌차이즈는 맛의 다양성을 저해한다. ... 기독교 성경 "다니엘서 1:12~20"에는 채식을 통해 더욱 지혜롭게 되었다는 내용이 나온다. 그러나 기독교 국가에서도 끊임없이 채식과 육식의 논쟁이 벌어지고 있다. ... 먹을거리 문제는 비만과 지구온난화, 웰빙 문화의 상업주의, 세계식량의 공급 불균형, 환경문제(생물다양성 감소, 토양의 산성화, 식품 안정성 위협 등), 개인주의와 공동체적 가치관의

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.22 | 수정일 2023.05.27

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  [고려대학교 불교와현대사회] 기말 보고서 A+

  이러한 관점에서 불교의 채식 문화는 불살생(不殺生)의 생명운동을 의미한다. ... 대표적인 사례로 ①채식 문화, ②발우 공양, ③해우소, ④방생 법회를 꼽을 수 있다. 1) 채식 문화 초기 불교와 대승 불교가 육식 문화를 바라보는 관점은 사뭇 상반된다. ... 따라서 불교의 채식 문화는 환경 문제를 해결할 수 있는 새로운 방책이 될 수 있다. 2) 발우 공양 발우 공양은 말 그대로 ‘발우’와 ‘공양’의 합성어로, 풀이하면 ‘자기 몸에 알맞은

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.26

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  뉴스요약 ) 발표대본

  한 작가는 2004년 발표한 채식주의자로 이 상을 받았으며, 5만 파운드의 상금을 받았습니다. ... 요즘 K-POP, K-Food, K-먹방 등 다양한 한국의 문화가 해외에서 인기를 얻고 있는데요, 그림책으로 해외의 상을 수상한 한국 작가가 나왔습니다.이수지 작가는 아동 문학계의 ... 채식주의자는 폭력에 대항하여 스스로 나무가 되길 원하며 햇빛과 물만으로 살아가려고 하는 여성의 이야기입니다.2020년에는 백희나 작가가 그림책 ‘구름빵’으로 아동 문학계의 노벨상으로

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.16

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  희망의 밥상 (제인구달) 독후감

  다양한 문화와 나라에 따라 동물을 먹는 것이 사람들에게 어떤 의미를 주는지 설명한다. 제인 구달은 어릴 때부터 동물을 사랑했지만 고기를 즐겨 먹었다고 한다. ... 제인 구달은 그 방법으로 유기농 음식, 제철 음식, GMO 음식을 소비하여 섭취하는 것과 채식하는 것을 제시한다. 특히 그녀는 그녀만의 방식으로 채식에 대해 이야기한다. ... 사실 채식에 관해서는 다양한 의견이 분분하지만, 우리가 동물을 섭취함으로써 동물들에게 폭력이 가해진다는 사실 자체는 부정할 수 없는 사실이라 생각한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.11

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  육식의 종말 독서감상문

  채식주의와 고기의 문제는 비슷하다. ... 저자는 육식은 자본주의의 발전, 시장 확대, 산업 발전, 효율성의 눈부신 성과에 가려져 있지만, 실제로는 기존의 문화와 환경을 파괴하고 인간에게 끔찍한 해를 끼치는 차가운 악이라고까지 ... 그리고 완전히 채식주의자가 아니더라도 실천할 수 있는 행동을 찾아 조금씩 변화시킬 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.01

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  최신문화브랜드 사례조사

  채식주의자가 되기 직전까지 한우 홍보대사를 했었으나, 홍보대사 기간이 끝나자 마자 채식주의자를 선언하여 논란이 되었다. ... 최신문화브랜드 사례조사 이효리 ? ... 이효리처럼 살고 싶다라는 것은 그녀가 리얼리티 방송에서 보여지는 단순화하고 버리는 ,혹은 채식주의자거나 동물백과

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.15

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  [생활과학과] 2021년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식의 유형 중 2개를 선택)

  초록색 글자로 '채식 Day'가 적혀 있었다. 10월 20일, 8개월 내내 고기 범벅이었던 학생식당에서 드디어 채식 메뉴가 등장했다. ... 개선에 기여하고 학교급식 문화의 미래로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다"고 했다.2) 대학급식도시락 8개월 차 대학원생, ‘학식’ 먹다가 감동한 사연2021년 10월 20일은 ... 경북도교육감은 "SNS를 통해 소통하고 정보를 얻는 요즘 흐름에 발맞춰 새로운 홍보 방법을 시도하고 있는데 호응이 커 기쁘다"며 "경북의 학교급식이 올바른 음식문화

  방송통신대 | 8페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.11.09

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  희망의 밥상 독후감

  이것은 육류 생산량을 높이겠다는 의도인데, 그렇게 육류 생산량을 높이는 것보다 육류의 소비가 심한 지금의 음식 문화에 변화를 주자는 것이다. ... 일부 사람들은 환경을 위해, 또는 어떠한 개인적인 이유 때문에 채식을 시작하기도 하겠지만 당장 육류를 끊을 수 없는 저로써는 채식보다 육류 소비를 줄여나가는 게 알맞을 것이다. ... 학교 급식에 패스트푸드가 아닌 유기농 메뉴를 비롯한 채식주의자들을 위한 메뉴를 도입시키자는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.14

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  문학이 불러 일으키는 미적 감정에 관한 고찰 - <채식주의자>와 <파우스트>를 중심으로

  참고문헌 마거릿 P.베틴, 2004, 예술이 궁금하다 ,현실문화연구 박인철, 2012, 미적 감정과 상호주관성, 한국철학회 비엠지 코리아, 2010, 명작에게 길을 묻다 120선 - ... 문학이 불러 일으키는 미적 감정에 관한 고찰 - 『채식주의자』와 『파우스트』를 중심으로 • 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 한강의 『채식주의자』 1. 2부 「몽고반점」 2. ... 한강의 『채식주의자』 2부 「몽고반점」 『채식주의자』의 2부 「몽고반점」은 인혜의 남편이자 영혜의 형부인 비디오아티스트 ‘나’의 시선으로 진행된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.17

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  간호정보 조사지입니다. 힘들게 만들지 말고 편하게 사용하세요.

  □채식주의자 □수혈거부자 □돼지고기금지 □기타 2. ... 환자기본정보 이름 성별/나이 / 직업 입원일자 결혼상태 □기혼 □미혼 □이혼 □별거 □사별 □불명 □동거 □해당없음 □기타 체중 키 최근의 체중 변화 문화적, 종교적 특수성 □해당없음

  서식 | 2페이지 | 200원 | 등록일 2019.11.30 | 수정일 2019.12.19

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  기후변화에 대한 온실가스 감축목표와 개개인의 역할

  이러한 문화로 일주일에 2~3회 또는 하루에 한 끼만 채식으로 즐기는 간헐적 채식이 유행하고 있다. ... 개인이 온실가스 배출량을 감축할 수 있는 가장 쉬운 방법은 채식이다. 최근 환경과 건강에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 채식이 하나의 문화로 변해가고 있다. ... 채식에 대한 선입견과 거부감이 들 수 있지만 다양하고 맛있는 제품이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2023.05.09

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  조리과학 두류에 대하여

  전통적인 채식위주의 식단에서 서구적 식단으로 바뀌고 있는 것이 요즘 식문화이다. ... 자신의 건강을 위해 채식을 찾는 소비자도 있고 윤리적 소비, 개인의 가치관과 신념에 따른 채식을 찾는 소비자도 있다. 그런 채식 식단에 가장 부족한 부분이 바로 단백질이다. ... 채식주의가 증가하는 이유에는 건강과 환경 두 측면이 존재한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.05.12

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  발표대본 ) 한국 고등학교 급식문화에 대해 소개

  또한 다양한 급식을 통해 많은 경험을 하고 있음을 알 수 있다.참고문헌채식 급식 날은 매점 가는 날? 이렇게 하면 성공한다. 오마이뉴스, 노광준, 2022.03.25. ... 데이를 맞이하여 가래떡을 이용한 메뉴가 등장하기도 하며, 수능날이 다 되어가면 수능응원을 위한 간식들이 등장하기도 한다.이 뿐만 아니라 학생들의 식습관 개선 및 건강 증진을 위해 채식 ... 한국 급식은 식생활 교육이라는 목적도 있는데, 이에 따라 전통 식문화 계승, 친환경 식재료 사용, 영양 균형, 저열량, 저염, 저당이라는 원칙을 추구한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.16

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  유아교육관련 딜레마 사례 및 토의문

  유치원 교사와 유아의 ⑤에 보면 '우리는 유아의 안녕을 위협하는 가정적·사회문화적·경제적 상황을 적극적으로 파악하고 유아를 보호하기 위해 노력한다.'라고 쓰여있다. ... 사례2 ▶상황 ‘당신의 학급에 있는 한 4세 유아의 가정은 채식주의 가정이다. 따라서 유아의 어머니는 유아에게 채식 이외에는 먹이지 말도록 요구한다. ... 종합 어머니에게 유아의 발달에 필요한 영양분이 필요함을 어머니에게 정중히 설명하여 유아의 채식을 거절한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.20 | 수정일 2021.10.05

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  주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리 교실 등) 사례를 조사하여 제출한다

  -웰빙음식강좌 : 본 강좌에 참여한 외국인은 브런치, 쥬스, 채식약선요리 등 한국식 웰빙음식 조리법을 교육받게 된다. ... 한국요리 교육 프로그램에는 궁중요리 과정, 폐백이바지 음식 과정, 한식디저트 과정, 채식약선요리 과정, 자연반찬 과정 등이 있었고, 이러한 교육 프로그램에 대한 외국인의 호응이 매우 ... 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리 교실 등) 사례를 조사하여 제출한다. -목 차- 1.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.09.14

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  건강 불균형 바로잡기

  그러나 이들 국가에서 전립샘 암의 발생률이 급증한 것은 유제품과 육류 위주의 서구식 음식 문화가 널리 퍼지면서다. ... 내 나름대로 정리하면 극단적인 채식식단으로 치우치기 보다는 동식물의 적절한 조화가 아닐까 생각한다. 채식위주의 식탁은 분명히 좋다고 생각한다. ... GI를 낮게 하는 채식위주의 식단은 이런 질환들의 위험으로부터 지켜줄 수 있을 것이라 한다. 호르몬 불균형을 바로 잡으려면 채식위주 식단을 하루 빨리 시작하라 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.04 | 수정일 2022.10.20

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  [직접작성] 날아라 펭귄 - 영화 감상문 비평문 독후감 요약 보고서

  채식주의자인데다 술 한잔에 쓰러지는 주훈과 담배 피우는 미선이 신입사원으로 들어오게 된 것이다. ... 문제는 이러한 문화에 익숙해지다 보니, 도대체 무엇이 문제인지에 대한 의식조차 생기지 않는다는 점이다. ... 결국 우리 자신의 사소한 부분에서부터 사회문화적인 젠더 체계로의 변화까지 이루어지기 때문이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08

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