[공학기술]냄새센서란 무엇인가?

소개글

냄새센서라면 먼저 취각을 떠올릴 것이다. 취각은 현대사회에서 그다지 큰 역할을 하지 못하는 것으로 생각되어 잃어버린 감각으로 치부되었다.

목차

1.냄새센서정의
2. 취각의 특성
화학적 감각, 원시적 감각, 감도, 냄새 종류의 식별, 농도와 냄새의 질
3. 관능검사
4. 관능검사와 기기분석
5. 결론

본문내용

1. 서론
냄새센서라면 먼저 취각을 떠올릴 것이다. 취각은 현대사회에서 그다지 큰 역할을 하지 못하는 것으로 생각되어 잃어버린 감각으로 치부되었다. 그러나 교통 외상, 공해, 뇌종양 등으로 취각을 잃어버린 사람의 호소는 심각한 것이며 인간의 생활에서 취각의 중요성이 큼을 알 수 있다. 요즈음 생활이 풍요해져서 냄새에 대한 의식도 높아져 향수, eau-de-Cologne 등이 생기고 악취공해문제도 주목을 끌게 되었다.
취각 또는 냄새에 대한 문제는 신경생리학, 동물행동학, 해부학, 계량심리학, 생화학, 물리화학, 유기화학 등의 넓은 영역에 걸친 문제로 대부분이 미지의 베일로 가려져 있다. 지금까지 발표된 학설이 많으나 어느 것도 단편적 근거에 의존한 것으로 그에 따라 설명이 안 되는 사실도 많다. 그러나 전자현미경의 발달로 여러 동물의 취각세포 미세구조가 밝혀지고, 냄새를 느낄 때 일어나는 전기적 변화를 기록하는 electro-olfacto-gram 등의 기술로 또는 컴퓨터의 이용으로 미지의 베일은 서서히 걷히고 있다.

참고 자료

센서의 개발과 실용화 (p.99~p.104)
-편집부 역
-반도출판사
The Language of Smell
-Robert Burton 저
-Routledge