입지선정

소개글

입지의 중요성에 대한 내용 및 본인의 의견을 기술

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목차

1. 입지의 의의
2. 입지의 중요성
3. 결론
4. 본인의 의견

본문내용

1. 입지의 의의

입지는 점포라는 물리적인 시설이 자리잡게 될 일정한 공간적 단위로 점포가 자리잡게 되는 지역을 말한다. 외식은 상품의 주문, 생산, 판매가 동시에 이루어지기 때문에 고객이 쉽게 접근할 수 있는 위치는 고객을 유인하고 타 업소와 경쟁할 수 있는 가장 근본적인 수단이 되기 때문에 외식산업을 입지산업이라고 부른다. 즉, 입지란 기업의 지리적인 위치로서 입지선정의 적정여부가 앞으로의 사업 활동에 커다란 영향을 미치며, 입지선정의 잘못으로 사업 활동이 뜻하지 않은 과정으로 연결되는 경우도 발생하고 있다.

2.입지의 중요성

외식업 성공에 영향을 미치는 여러 가지 요인 중에서 가장 중요한 것은 점포의 위치, 즉 입지이다. 외식산업의 성공여부는 80%가 입지선정에서 시작되기 때문에 창업자는 창업을 하려는 업종에 맞는 입지를 잘 선정해야 한다. 아무리 전망이 있는 업종을 선택하고 점포 노하우가 있다 하더라도 점포입지, 즉 점포의 목이 좋지 않으면 결코 성공할 수 없다. 실제로 장사로 성공한 사람들이 대부분은 “점포의 목이 좋아서”라는 말을 잊지 않는다. 그래서 점포 사업을 입지사업이라고도 하는 것이다. 하지만 같은 상권 내에서도 점포의 입지는 다르다. 점포입지는 전체 상권에 영향을 받으면서도 개별적인 특성을 갖는다.

참고 자료

외식산업의 입지요인과 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구 /최병삼
외식산업의 입지 결정요인에 관한 연구 /김영애