국내 커피산업 활성화 방안- 국내 커피산업 동향과 소비자 분석 및 마케팅 아이디어

소개글

"국내커피산업 활성화방안-폴바셋"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 들어가는 말
2. 기업 소개

Ⅱ. 본론
1. 국내 커피산업 환경
1) 국내 커피산업 동향
2) 매일유업의 커피산업 진출 배경
3) 커피시장 소비자 분석
4) 국내 커피시장 트렌드 분석
2. 폴바셋 국내 커피산업 활성화 방안
1) 폴바셋 SWOT 분석
2) 3C 분석
3) STP 전략 - 마케팅 아이디어

Ⅲ. 결론
1. 기대효과
2. 시사점
3. 참고문헌

본문내용

한국은 세계 6위 규모의 커피 소비 국가이며, 국내 커피시장은 커피 전문점을 중심으로 확대되고 있다. 그러나, 글로벌 브랜드가 국내 커피 브랜드를 압도하고 있는 시점에서 국내 커피 전문점이 더 성장할 수 있는 요인이 무엇일까, 고민하게 되었다.
폴바셋은 브랜드 고급화 전략과 유제품 전문 기업이 런칭한 커피전문점인 만큼 신뢰성이 보장 된다. 여러가지 요소를 종합해봤을 때, 폴바셋이 여러 커피전문점 중에서 더 성장가능성이 있다고 생각하여 선정하게 되었다.

참고 자료

https://www.segye.com/newsView/20210128522100(세계일보,한국 커피전문점 시장 세계 3위… 카드사와 협업 확산)
https://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20190715021008(서울신문,국내 3대 커피전문점 작년 매출 2조원)
http://foodnews.news/news/article.html?no=240445(식품외식경영
https://www.hankyung.com/economy/article/2019060514331(한경경제,통 크게 붙자…'대용량 커피' 전쟁)
https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2021111514475013947(머니투데이, "커피 성수기 겨울 왔다"…훨훨 나는 스타벅스, 이마트 효자로 자리매김
http://heraldk.com/wp-content/uploads/kboard_attached/8/201706/201706190859221633618.pd
(헤럴드 신문, 커피전문점 이용시, 주요 고려요인 )