대학생물학및실험2 카탈라아제 활성 관찰 실험 레포트

소개글

동국대학교 "대학생물학및실험2 카탈라아제 활성 관찰" 실험 레포트입니다. 살아있는 세포에서 효소의 활성을 관찰하고, 효소 활성의 적정 온도를 알아보는 실험입니다.

목차

1. Title
2. Date
3. Name
4. Purpose
5. Material
6. Method
7. Results
8. Discussion
9. Projects
10. Reference

본문내용

4. Purpose : 살아있는 세포에서 효소의 활성을 관찰하고 효소 활성의 적정 온도를 알아본다

5. Materials : 감자추출물, 시험관, 자, 수돗물, 막자사발, 3% 과산화수소, boiler, 거름종이

6. Methods :
<감자추출물 내 카탈라아제의 활성 확인>
① 막자사발을 이용하여 감자추출물을 준비한다.
② 감자추출물에 물 5ml을 첨가하여 더 빻은 후 액체만 취한다.
③ 과산화수소 2ml에 감자 추출물을 넣고 변화를 관찰한다.

<온도에 따른 카탈라아제의 활성 측정>
① 다른 4개의 시험관에 과산화수소 1ml을 넣는다
② 과산화수소가 든 시험관을 각각 얼음이 든 비커, 상온의 물, 끓는 물에 5분간 넣어둔다.
③ 5분 후 각 과산화수소에 감자추출물을 넣는다.
④ 1분 후 각 시험관의 거품층 두께를 잰다

참고 자료

네이버 지식백과, “효소”, (n.d.), https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5647126&cid=62861&categoryId=62861
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네이버 지식백과, “카탈라아제”, (n.d.), https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1149094&cid=40942&categoryId=32315
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서울아산병원, “간 기능 검사”, (2022.11.07. 방문), https://www.amc.seoul.kr/asan/mobile/healthinfo/management/managementDetail.do?managementId=36