A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 3. 지질의 검정

소개글

☘️A+받은 생물학기초실험 결과레포트 입니다. (인증가능)
☘️실험마다 교수님, 조교님이 다르기 때문에 채점 방식이 다를 수 있다는 점, 놓치고 지나간 오류가 있을 수 있다는 점 유의하시길 바랍니다.
☘️참고 용도로 사용해주세요!

목차

1. 실험 날짜 (Date)
2. 실험 제목 (Title)
3. 실험 재료 (Material)
4. 실험 방법 (Method)
5. 실험 결과 (Result)
6. 토의 (Discussion)
7. 고찰 (Remark)
8. 참고문헌 (Reference)

본문내용

1. 실험 재료 (Materials)
● 버터
● 올리브유
● 콜레스테롤
● 스테아르산
● 레시틴
● 에탄올
● 클로로포름
● 증류수
● 에테르
● 헵탄
● 수단Ⅲ용액
● 비커
● 코니칼튜브
● 스포이드
● 중탕용 교반기

2. 실험 방법 (Methods)
1) 지질의 염색 확인
① 시험관에 스테아르산 1수저와 클로로포름 3mL를 넣고 완전히 용해한다.
② 스포이드로 증류수 3mL와 수단Ⅲ용액 1mL를 넣고 혼합한 후 5분 정도 방치한다.
③ 염색된 층이 어떠한 위치와 형태를 띠는지 관찰한다.

2) 용매에 대한 지질의 용해도 비교
① 지질 시료로 올리브유, 버터, 콜레스테롤, 레시틴, 스테아르산을 준비한다.
② 용매로서 에테르, 물, 클로로포름, 에탄올, 헵탄을 준비한다.
③ 시험관에 용매를 1mL씩 넣은 후 시료 1~2 방울(아니면 작은 조각)을 넣는다.
④ 잘 흔든 다음 시료가 용매에 용해되는가를 관찰한다.
⑤ 용해되지 않은 시료는 중탕에 열을 가하면서 용해되는가를 관찰한다.
⑥ 용해도를 완전 용해(++), 불완전 용해(+), 용해 안 됨(-)으로 표시하여 표로 작성한다.

참고 자료

네이버,“수단3반응”, https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5773044&cid=40942&categoryId=32270
구글,“sudan Ⅲ”, https://de.wikipedia.org/wiki/Sudan_III
화학물질안전원 화학물질종합정보시스템, https://icis.me.go.kr/main.do
네이버,“스테로이드”,https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5141665&cid=60266&categoryId=60266
네이버, “콜레스테롤”, https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5646864&cid=62861&categoryId=62861
네이버, “지방산”, https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5141592&cid=60266&categoryId=60266
네이버, “레시틴”, https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1087743&cid=40942&categoryId=32315