[화학생물공정실험]E. coli 와 Yeast의 Cell Culture

목차

1. 실험 이론 및 원리
2. 실험 기구 및 시약
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 토의 사항
6. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 이론 및 원리
가. 실험 요약
E. coli 와 Yeast Cell Culture의 생식과정을 살펴보고 Spectroscopy를 통해 이를 정량화하여 각 Cell Culture의 지수적 증식을 살펴보았다. 결과적으로 초기의 Lag Phase 를 제외하고는 대체적으로 지수적 증가를 따른다는 것을 확인할 수 있었으며 지수 증가적 모델을 통해 각 Cell Culture의 Specific Growth Rate 과 Doubling Time을 구할 수 있었다.
한편 계산된 E. coli 와 Yeast 의 Specific Growth Rate과 Doubling Time을 비교함을 통해 본 실험에 어느 정도의 오차가 있었다는 것을 알 수 있었고 이러한 결과를 토대로 실험의 오차를 예측해 보았다. 이외에도 생물학 실험에서 주로 사용되는 멸균법, 실험 시약, Cell Culture 등의 조사를 통해 생물학 실험의 여러 가지 방법을 살펴보았다.

나. Prokaryote
원핵생물을 뜻하는 말로써 Carl Woese 에 의해 새로 도입된 분류법의 3가지 Domain - Archaea, Bacteria, Eukaryota - 중 진핵생물인 Eukaryota를 제외한 생물을 지칭하는 말이다. 진핵생물과는 달리 특징적으로 핵막이 없는 원핵생물은 단세포생물일 경우가 많으며 박테리아나 같은 원핵생물 및 주로 무성 생식 방법인 Binary Fission을 통해 번식한다. 이외에도 진핵생물인 Fungi에 속하는 이스트의 몇 가지 종도 Binary Fission을 하며 이를 통해 하나의 모세포가 두 개의 동일한 딸세포로 나뉘게 된다. 본 실험에서는 Escherichia coli, Bacillus subtilis, Yeast 의 Binary Fission을 살펴봄으로 지수적 생식을 확인하고 각 미생물의 Specific Growth Rate과 Doubling Time을 계산하기로 한다.

참고 자료

김영권 외 11명. 미생물학 실험. 고려의학, 2001, pg 115-117
김종협 외 2명. 미생물학 실험서. 대광문화사, 1995 pg 11-16
Balasubramanian M, Bi E, Glotzer M (2004). Comparative analysis of cytokinesis in budding yeast, fission yeast and animal cells. Curr Biol 14 (18): R806-18
Ingledew WJ, Poole RK (1984). The respiratory chains of Escherichia coli". Microbiol. Rev. 48 (3): 222–71.
Black, J.G. (1996). Microbiology. Principles and Applications. 3rd Edition. Prentice Hall. Upper Saddle River, New Jersey. pp. 136-140, 151-153.
Tortora, G.J., Funke, B.R., Case, C.L. (1995). Microbiology. An Introduction. 5th Edition. The Benjamin/Cu㎜ings Publishing, Co., Inc., Redwood City, CA, pp. 155-158.
Johnson, Ted R. Case, Christine L. (2001). Laboratory Experiments in Microbiology 6th Edition. Benjamin Cu㎜ings.
Madigan et. al. (1997) Brock Biology of Microorganisms 8th Edition Prentice Hall International.
Lim, Daniel. (1998). Microbiology 2nd Edition. WCB/McGraw-Hill.
Shuler, Michael L. Kargi, Fikret. (1992) Bioprocess Engineering Basic Concepts. Prentice Hall.