타코야끼 푸드트럭 사업계획서(마산기준)

소개글

"타코야끼 푸드트럭 사업계획서(마산기준)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 사업의 개요
2. 왜 타코야끼인가?
3. 초기 투자금액
4. 타코야끼 원가분석
5. 월간 수익 전망
6. 마케팅 및 영업 방안
7. Risk
8. 기타 효과

본문내용

사업의 개요
- 오르지 않는 연봉, 타지역 이사 외 이직이 어려운 상황에서 부수적인 수입을 위하여 사업을 추진하고자 합니다.
- 라보 트럭을 이용, 퇴근 후 4시간 및 주말 시간에 타코야끼를 판매하여 부수입을 얻고자 함.
- 인터넷, 인스타, 유튜브 등을 볼 때 간식으로서 타코야끼는 유행을 타지 않는 장수 아이템이며 지속적인 인기가 있음.
- 자리 이동이 가능하므로 지속적인 신규 고객의 유입을 불러올 수 있음.

왜 타코야끼인가?
1. 사계절 품목 : 계절별 매출 변동없이 꾸준히 팔리는 아이템
2. 유행을 타지 않음 : 남들이 좋아하는 아이템
10년이 지났지만 수요는 꾸준함(배민 인기 검색어 상위권*)
3. 평균 매출이 높은 타코야끼 트럭 사례가 많음
디시인사이드 기준 – 월 400이상, 네이버 카페 – 일매출 50만
4. 단골장사로 꾸준히 하는 푸드트럭 많음 – 인스타 기준

초기 투자금
트럭 구매 비용이 가장 크므로 낮추는 방안 모색 중임.
*타코야끼 영업 중인 차량 구매시 제반 비용 대부분 절감 가능, 네이버 기준 영업중인 차량 750만원 가격으로 올라오고 있음(미판매중)

참고 자료

없음