창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오

소개글

외식산업창업 및 경영
주제: 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 창업의 의의와 특징 및 형태
2. 창업의 성공사례를 통해 본 성공 요인

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

창업을 한다는 것은 여러 가지 난관을 수반한다. 아이디어 구상에서부터 실제 창업으로 이어지는 과정에서 최대한 많은 부분에 세심하게 접근하더라도, 실제로 뛰어들면 예상치 못한 시행착오가 발생하기 때문이다. 그럼에도 불구하고 ‘나는 다를 것이다’라는 근거 없는 자신감과 자신이 가진 아이디어에 대한 믿음으로 창업에 뛰어드는 사람들도 적지 않다. 물론, 걔 중에서도 번뜩이는 아이디어로 성공하는 경우도 있지만, 극소수에 해당하는 사례이며, 대다수는 실패를 경험하게 된다.
그렇다면 성공적인 창업을 위해서는 어떻게 접근하여야 할까? 흔히 창업의 실패사례로부터 하지 말아야 할 부분과 시행착오를 배울 수 있다는 견해가 있다. 이러한 견해는 실패 사례를 반면교사 삼아 창업 계획을 세운다면 더욱더 성공적인 방향으로 나아갈 수 있다는 근거에 기반을 둔다.
하지만, 문제는 실패 사례가 너무 많다는 것이다. 창업의 분야가 제각기 다르고, 지난 역사에서 실패 사례와 시행착오도 너무나 많이 축적되었다. 이 부분을 모두 흡수하고, 받아들이기란 쉬운 것이 아니다. 오히려 자칫하면 중구난방으로 계획이 짜여 기존의 방향성도 상실되는 상황이 발생할 수도 있다.

참고 자료

황윤경(UNIST 기술창업교육센터장), “창업의 정의”, 2018-05-31, 경상일보, https://news.unist.ac.kr/kor/column_277/
유재수(한국창업개발연구원장), “[창업슈퍼가이드] (1) '창업 3요소와 창업가정신'”, 2002-08-21, 한국경제, http://news.hankyung.com/article/2002082189681
엄태완 기자(데일리팝), “[솔로이코노미] '脫스타트업' 배달의민족·야놀자·쏘카, 그들은 어떻게 성공했나”, 2018-04-27, http://www.dailypop.kr/news/articleView.html?idxno=33227