영유아기 영양의 중요성과 그 특징에 대해 알아보고, 영유아 시기의 특징을 고려한 영양계획에 대해 상세히 설명하시오.

소개글

아동영양학
주제 : 영유아기 영양의 중요성과 그 특징에 대해 알아보고, 영유아 시기의 특징을 고려한 영양계획에 대해 상세히 설명하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아기 영양관리의 중요성
2 바람직한 영유아 식생활 지도 방법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

영유아기에 발생하는 신체적 발달은 가히 폭발적이다. 그는 일생을 통틀어 가장 빠른 속도로 진행된다. 따라서 그 시기에 적절한 영양을 섭취해 주는 것이 중요하다. 하지만 영유아기의 인간은 자신의 모든 삶을 스스로 영위하거나 통제할 수 없다. 하여 양육자에게 의지할 수밖에 없다. 특히 영양 섭취는 자신의 양육자에게 전적으로 의지하게 되고 그에 집착하게 되는데, 그것은 어쩌면 인간의 생명에 대한 자연스러운 의지로부터 발현되는 행동인지 모를 일이다.
즉, 영유아의 영양관리와 계획은 모두 양육자에게 달려있다고 말할 수 있는 것이다. 하여 나는 본 과제를 통해 영유아기의 영양관리에 대해 논해 보고자 한다. 영유아기의 영영관리의 중요성에 대해 알아보고, 바람직한 영유아 식생활 지도 방법과 올바른 식습관 형성을 위한 요건에 대해서도 기술해 볼 것이다. 관련 내용은 다음과 같다.

참고 자료

김순경 외. 영양과 식사관리 (현대인의 질환과 생애주기에 맞춘). 교문사. 2013.
이영환 외. 영유아 건강 영양과 안전. 창지사. 2014.