주제 : 좋아하는 약선차중에 일상생활에 꼭 필요한 약선차를 한가지 선택하여 구성재료를 세척하고, 덖고, 배합하고, 효능설명. 완성하여 마시는 모습을 사진첨부하여 제출
- 최초 등록일
- 2018.09.07
- 최종 저작일
- 2018.09
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소개글
주제 : 좋아하는 약선차중에 일상생활에 꼭 필요한 약선차를 한가지 선택하여 구성재료를 세척하고, 덖고, 배합하고, 효능설명. 완성하여 마시는 모습을 사진첨부하여 제출
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 녹차의 효능
2. 녹차 제작 과정
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
‘차’라고 하면 가지는 이미지가 있다. 차분하며 일상 생활에서 쉬이 접근하기 어려울 것 같은 이미지가 주를 이룰 것이다. 하지만 생각해보면 우리는 일상 생활 아주 가까운 곳에서 항상 차를 접하고 있다. 우리 사회에 커피가 들어오면서 사람들은 매일 아침 커피를 마시고 밥을 먹은 후 커피를 마시고 친구들을 만나 카페에 들어가 커피를 마시는 등 차가 아닌 커피를 더욱 자주 접하게 되었고 마시게 되었다. 하지만 과거 우리는 커피가 아닌 차를 주로 마셨다. 식사 후 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 주는 차를 마시고, 이른 아침 눈을 뜨면 속을 따뜻하게 데워줄 차를 마셨다. 그러한 문화가 아직까지 남아 우리의 주변엔 여전히 차가 있다.
내가 오늘 설명하고자 하는 차는 바로 녹차이다. 녹차는 굉장히 흔히 발견할 수 있는 차이고 그만큼 많이 사용되고 있는 차이다. 현재 녹차는 그저 쉽게 구할 수 있고 부담 없이 마실 수 있는 맛을 가진 차라고만 평가되고 있지만 사실 이러한 녹차 역시 약선차의 한 종류라고 할 수 있다.
참고 자료
라운 녹차의 건강 효능 10가지, 건강을 위한 발걸음, https://steptohealth.co.kr/10-unbelievable-benefits-of-greentea/
"녹차 항암효과 보려면 100도 끓는 물로 우려야", 헬스조선, : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2010/05/10/2010051002099.html?Dep0=twitter