과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 서평

목차

1. 목차소개
2. 지은이 소개
3. 책 내용 요약
4. 나의 소감
5. 참고문헌

본문내용

① 라면이다. 이는 여러첨가물(인공조미료, 향료, 유화제, 안정제, 산화방지제, 점조제) 흰 밀가루로 구성된다. 3주간 라면만 먹게 되면 반드시 뇌와 정신에 이상이 생긴다.
② 스낵이다. 혈당관리 시스템에 치명적이며 많은 첨가물(팽창제 화학물질, 색소, 인공조미료, 각종 향료)과 당지수가 높다.
③ 초코파이이다. 초코파이는 세 부분으로 나뉜다. 겉(초콜릿), 중간(파이), 안쪽(마시멜로)이다. 겉표면은 모조초콜릿과 수소를 첨가시킨 다량의 트랜스지방산을 함유한다. 중간은 엄청난 양의 쇼트닝의 트랜스 지방산이 함유되며, 팽창제가 들어있다. 안쪽은 정제당류 덩어리 90%이상이 설탕과 물엿(방부제를 쓰지 않아도 미생물이 번식을 안한다)이 함유되어 있다.
④ 사탕이다. 정제당과 나쁜지방, 첨가물 덩어리이다.
⑤ 껌이다. 이는 어마어마한 양의 화학물질로써 껌베이스는 석유에서 추출된 합성물질이다. 첨가물질은 향료, 색소, 유화제, 가소제, 향보조제로 호르몬 교란 측면에서 상상을 초월하는 진한 농도이다.

참고 자료

과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹