스무디킹 마케팅 분석 보고서

소개글

마케팅, 서비스 마케팅 전략 관점에서 분석한 보고서입니다.

목차

1. 기업소개
1.1 스무디킹의 역사
1.2 스무디킹의 성장 배경

2. 매슬로우 욕구 5단계
2.1 욕구 5단계의 정의
2.2 욕구 5단계에 따른 서비스의 분류
2.2 욕구 5단계에 따른 스무디킹의 서비스

3. 카페 서비스의 List Up

4. 스무디킹의 반공확유신

5. 스무디킹의 왕P설정
5.1 왕P 설정
5.2 4P MIX 분석
5.3 3P 분석
5.4 왕종P일체론

6. 우차안 개발법
6.1 ST
6.2 우등재
6.3 조증제감
6.4 트렌드
6.5 스토리텔링

7. 스무디킹 서비스의 프로세스 청사진

본문내용

1. 기업소개
1.1 스무디킹의 역사
1973년 미국 뉴올리언즈에서 시작된 스무디킹은 smoothie라는 제품을 처음 개발하고 일반명사로 사전에 등재시킨 최초의 브랜드이다. 스무디킹 창시자였던 군 간호사 출신 스티브 쿠노(Steve Kuhnau)는 본인의 알러지와 저혈당으로 먹거리에 대해서 어려움을 겪었다. 자신의 지병을 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학 적으로 균형 잡힌 먹거리를 수년간 연구하여 천연 과일에 비타민, 미네랄, 프로틴 등 기능성 영양소를 첨가한 스무디를 최초로 개발하고, 그 이름을 smoothie라고 칭하면서 스무디킹의 역사는 시작되었다.

1.2 스무디킹의 성장 배경
1973년 미국 뉴올리언즈에서 군 간호사 출신 스티브 쿠노(Steve Kuhnau)에 의해 개발 되었고 30년 이상 스무디 시장에서 최고의 시장점유율을 기록하였다. 현재 전 세계 700여 개 이상의 매장을 가지고 있으며 우리나라에는 2003년 5월, 제 1호점인 명동점을 오픈 하여 국내최초로 스무디라는 제품을 소개하였다.
스무디즈코리아(주)는 스무디킹의 보편적인 핵심 이미지인 ‘건강’을 유지하면서 우리나라 실정에 적용시켜 미국의 70여개의 스무디 메뉴 중 한국인에 맞는 30여 개를 선별하고 새로운 메뉴를 개발하는 현지화 전략으로 시장을 성공적으로 공략했다. 한 잔에 과일은 물론 프로틴, 비타민 등의 영양소까지 함유하여 영양학적으로 균형 잡힌 스무디를 제공, 3년 만에 6배의 매출 신장세를 기록하는 등 젊은이들과 트렌드 세터로부터 전폭적인 사랑을 받는 브랜드로 성장하게 되었다. 특히, 명동 1호점은 2005년부터 2007년까지 3년 연속 매출 1위를 차지해 미국 본사에서 벤치마킹하기도 했으며, 한국 진출 3년만인 2006년에 세계 600여 개 매장 가운데 매출 1위로 올라서는 기록을 세웠다.
스무디킹은 건강한 이미지를 가지고 있는 스포츠선수나 연예인을 광고모델로 내세우고, 매장을 꾸미고 있는 벽면디자인을 모두 운동을 하고 있는 활동적인 모습으로 디자인 하여서 기본모토인 ‘건강’을 계속 부각 시켜 핵심역량을 키워나가고 있다.

참고 자료

없음