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최초 등록일
2016.03.29
최종 저작일
2016.03
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목차

1. 파리바게뜨 소개
2. 거시환경 분석
3. 미시환경 분석
4. STP 전략
5. 마케팅 전략
6. 결론/시사점

본문내용

프랜차이즈 베이커리 업계 ‘부동의 1위’
1988년 가맹사업시장
1997년 베이커리업계 1위
국내 총 3010개의 매장 수

- 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩 브랜드.
-점포 선정 시 본사 직원의 철저한 시종조사와 다양한 조사방법을 통하여 입점 여부를 결정.
-입지 특성에 따라 효율적인 점포 운영을 위해 제품 및 인테리어가 각각 다른 것이 특징.
-점포관리 등 운영에 관한 정기교육실시

<중략>

Tarketing
20-30대 여성층이 베이커리 이용률 가장 높음
바쁜 생활로 빵 또는 샌드위치를 식사대용으로 이용
출퇴근 시간에 주로 방문
가격에 덜 민감함
가격보다 맛/신선도에 더 높은 효용가치를 둠

<중략>

현재 키즈카페는 많이 생기고 있고 그 사이에 어머니들은 수다를 떨며 아이에게 해방될 수 있다.
But! 아이들은 손으로 직접 만져보고 체험하기를 더 좋아하는데 반해 이런 아이들의 “needs”를 채워 주는데에는 정작 열악 한 현실!
또한 성인들에게도 직접 치즈를 만들어 볼 수 있는 기회가 잘 없다.

참고 자료

없음
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