화학공정실험 2 세제 예비보고서

소개글

화학공정실험 2 세제 예비보고서 입니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험이론
4. 실험방법
5. 참고문헌

본문내용

1. 실험 제목 : 세제

2. 실험 목적 : 알킬벤젠술폰산염의 제조 원리를 이해하고 실험을 통하여 제조에 따른 조작기능을 익힌다.

3. 실험 이론
1) 세제의 원리.
· 1단계 : 계면활성제의 친유성 부분이 섬유의 오물을 둘러싸 섬유와 오물을 분리시킨다.
· 2단계 : 비누분자에 둘러싸인 오물입자는 작은 알갱이로 쪼개져서 물속에 분산되어 미셀을 형성한다.
· 3단계 : 미셀들은 다시 섬유에 달라붙거나 오물끼리 뭉치지 못하고 물속에 떠있게 되므로
섬유에서 오물을 제거할 수 있다.

※ 계면활성제
액체(보통은 물)에 소량만 첨가 하여도 그 액체의 계면 장력(界面張力)이 크게 저하되는 물질. 세제 등이 그것인데, 물에 넣으면 섬유나 피부가 젖기 쉬워져, 때를 없애는 데 중요하다. 이 화합물은 분자 속에 기름에 녹기 쉬운 부분과 물에 녹기 쉬운 부분의 양편을 아울러 가지고 있어 양친매성(兩親媒性) 물질이라고도 불린다.

참고 자료

유기화학실험, 문석식 외, 자유아카데미, p.22~24
유기화학실험, 정광보 외, 신광문화사, p.134~144
유기화학합성실험, 동명사, 정평진 저, 2008, 215~224p