[유기화학실험]단순증류와 분별증류에 의한 용매의 정제

소개글

단순증류와 분별증류의 차이점을 이해하고 증류를 통한 결과물을 비교해보는 실험레포트입니다.
물과 메탄올을 이용한 실험입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 토의 사항
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 이론 및 원리
1.1. 실험 배경
순물질은 녹는점, 끓는점이 일정하고, 물리적인 방법으로 분해되지 않으며, 혼합물은 녹는점, 끓는점이 일정하지 않다. 유기화합물을 합성할 때 불순물이 포함되기 때문에 이들의 정제는 화학에서 중요한 실험조작 중의 하나이다. 유기화학 실험실이나 공장에서 흔히 사용되는 불리 및 정제방법에는 증류법(distillation), 재결정법(re-crystallization), 추출법(extraction), 크로마토그래피법(chromatography), 승화법(sublimation) 및 전기영동법(eletrophoresis)이 있다. 이들 중 어느 방법을 사용할 것인지는 정제하려는 물질과 제거하려는 물질에 따라서 결정해야 한다. 가장 적합한 방법을 택하여 효과적으로 분리 및 정제를 하기 위해서는 무엇보다도 정확한 조작법과 원리를 이해해야 한다.

<중 략>

알코올 동족체 중에서 구조가 가장 간단한 것으로, 물의 수소원자 1개를 메틸기 －로 치환한 것. 메틸알코올 이라고도 하고 전에는 목재의 건류에 의한 목초액(木酢液)에서 얻었기 때문에 목정(木精)이라고도 한다. 천연색소․알칼로이드․리그닌 등에 디메틸에테르의 형태로 함유되어 있고, 또 살리실산이나 안트라닐산의 메틸에스테르의 형태로 자스민유 속에도 함유되어 있다. 독성이 있는 무색의 휘발성 액체로, 에탄올 비슷한 냄새가 난다. 물․에탄올․에테르 등에 임의의 비율로 섞인다. 가연성이며 인화점은 16 ℃이다. 백금흑분․산화구리의 존재하에 산화시키면 포름알데히드로 되고, 더 산화시키면 포름산에서 이산화탄소로 된다.

<중 략>

두 액체가 서로 잘 섞이고, 끓는점이 서로 다른 두 액체 혼합물을 가열하면 끓는점이 낮은 성분이 먼저 끓어 나오고, 끓는점이 높은 성분은 나중에 끓어 나오므로 끓어 나오는 증기를 각각 받아 냉각시키면 각 성분 액체로 분리할 수 있는데, 이와 같은 분리 방법을 증류라고 한다. 예를 들면 물과 아세톤은 서로 잘 섞이는 액체이며, 끓는점이 각각 100℃, 56.5℃로 서로 다르다. 따라서 이 두 액체의 혼합물은 끓는점의 차이를 이용하여 각 성분으로 분리할 수 있다.

참고 자료

유기화학실험, 양성봉, 이주연, 이재연, 지기환 편저, 도서출판 대웅, p.74, p.113