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목차

1. 풀무원 기업 소개
2. 풀무원의 혁신
3. 문제점 및 해결방안

본문내용

풀무원의 설립자인 원경선 원장은 녹이 슬고 쓸모없는 잡철이 풀무1)질로 인해 단단하고 쓸모있는 유용한 농기구로 변하듯, 사람도 풀무질을 통해 사회에 필요한 인재로 만들겠다는 뜻에서 농장의 이름을 ‘풀무원’으로명명하였습니다. 이러한 설립자의 이념을 바탕으로 한 풀무원은 1981년유기농 매장 사업으로 시작하여 2011년 연 매출 1조 4천억원의 규모로성장하였습니다.
풀무원의 바른먹거리 사업은 가정용 시장을 기반으로 사업 확장 및 역량축적을 이루어왔으며, 이를 기반으로 업무용 시장까지 성공적으로 확장하고 있습니다.

<중 략>

CR1)(Cost Reduction) 활동
2011년 별도로 운영하던 생산본부 CR 활동을 통합 관리함으로써 실행 및 재무성과 창출에 중점을 두고 식품원가 개선에 집중하였습니다. 그 결과 2011년 95건의 과제가 실행되어 66억원의 비용절감 효과를 가져왔습니다.

참고 자료

없음