• 파일시티 이벤트
  • LF몰 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트

파리바게뜨,뚜레주르,베이커리시장,빵시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

*운*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2012.06.27
최종 저작일
2012.06
33페이지/한글파일 한컴오피스
가격 5,000원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

소개글

파리바게뜨,뚜레주르,베이커리시장,빵시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

목차

1. BAKERY 산업환경 분석

2. `뚜레쥬르` 브랜드 소개, SWOT, 4P분석

3. `파리바게뜨` SWOT, 4P분석

4. `뚜레쥬르`와 `파리바게뜨` 경쟁상황 비교

5. 의사결정문제와 조사문제

6. Inerview를 통한 원인변수와 결과변수 설정

7. 설문지 첨부

8. SPSS 통계 프로그램을 이용한 분석 결과

9. 분석 결과를 토대로 수립한 전략 및 기대효과

10. 참고문헌

본문내용

프랜차이즈 베이커리 업계는 2~3개의 업체가 지배하고 있다고 해도 과언이 아니다. 이데일리EFN이 조사한 프랜차이즈 브랜드 인지도 조사에서 파리바게뜨는 32.1%로 가장 높은 인지도를 기록했고, 뚜레쥬르 22.6%, 던킨도너츠 22.3%로 각각 2, 3위를 차지했다. Top5 브랜드의 만족도에서는 크리스피크림 도넛이 76.6%로 가장 높았고, 파리바게뜨 76.1%, 뚜레쥬르 66.7%, 던킨도너츠 65.0%로 높은 수준을 유지했지만 크라운베이커리는 49.8%에 그쳤다. 이용경험률에서는 파리바게뜨가 98.7%로 가장 높았고, 뚜레쥬르 97.7%, 던킨도너츠 97.5%, 크리스피크림 도넛 95.5%, 크라운베이커리 94.1% 순이었다. 특히 파리바게뜨는 매주 이용하는 고객비율이 17.0%로 단골고객을 다수 확보하고 있는 것으로 조사됐다. 이승현, ‘(2011 프랜차이즈랭킹)외식업⑧베이커리’, 2011.05.19,http://efn.edaily.co.kr/Brandnews/NewsTotalRead.asp?sub_cd=DJ&newsid=0*************560월 1회 이상 이용하는 고객비율은 파리바게뜨 82.3%, 뚜레쥬르 68.7%, 던킨도너츠 61.9%, 크리스피크림 도넛 52.3%, 크라운베이커리 46.8% 순으로 나타났다.위와 같이, 프랜차이즈 베이커리의 모든 항목에서 1,2위를 차지하고 있는 것은 ‘파리바게뜨’와 ‘뚜레쥬르’라는 것을 극명한 차이로 알아볼 수 있다. 그렇다면 , 두 브랜드만 더 자세히 비교해 보겠다.18일 업계에 따르면 각 회사의 베이커리 점포수는 지난 11월말 기준으로 파리바게뜨(파리크라상 24개 포함)는 총 3010개의 매장을, 뚜레쥬르는 1407개의 매장을 개점하고 있다. 2010년 말 기준으로 봤을 때 ‘파리바게뜨’ 매장은 294개가 증가했다. 이에 비해 ‘뚜레쥬르’는 점포 증가세가 미미했다.인터넷 포털 사이트에서 실시한 설문조사에서 빵집 하면 떠오르는 브랜드는 ‘파리바게

참고 자료

없음
*운*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

최근 본 자료더보기
탑툰 이벤트
파리바게뜨,뚜레주르,베이커리시장,빵시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p 무료자료보기
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
AI 챗봇
2024년 05월 21일 화요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
4:56 오전
New

24시간 응대가능한
AI 챗봇이 런칭되었습니다. 닫기