[창업계획서] DIY PASTA(10)

소개글

학업수행에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 방문자분들의 무궁한 발전이 있기를 기원합니다.^^

목차

Ⅰ. 창업동기 및 사업개요
1. 창업동기
2. 사업개요
3. 상호

Ⅱ. 시장 및 환경분석
1. SWOT 분석
2. STP 전략
3. 4P MIX
4. 국내 외식시장 상황분석
5. 입지 및 상권분석

Ⅲ. 운영계획 및 활성화 방안
1. 마케팅 전략
2. 가격정책
3. 매장운영 계획
4. 투자비용 및 운영비용
5. 손익분기점

Ⅳ. 기타
1. 창업 유의사항
2. 경영마인드

본문내용

창업동기
파스타는 간단히 먹을 수 있는 음식임에 불구 아직 많은 전문점 부족
애인 및 친구에게 직접 요리한 음식을 대접할 수 있는 장소 및 기회 제공
애인과 함께 밥 한끼를 먹더라도 음식점 음식과
직접 해준 음식 중 어느 것을 원할까?

사업개요
국내 90년대 중반 이후 파스타 관련 프렌차이즈 업체가 확산되었지만 다른 차원으로 파스타를 직접 만들어 친구 또는 가족과 파스타를 함께 먹을 수 있는 업체는 전무하다

이에 따라 본 업체에서는 파스타를 조리할 수 있는 재료 및 장비 장소를 제공 또한 식사할 수 있는 공간도 제공하여 기존 업체와는 다른 환경을 조성한다

(직접 만드는 케익,쿠키,가구등 DIY관련
업체는 몇 있지만 비교적 고객들에게 비 선호적 이다)

상호
Do It Yourself Pasta직접 만들어 먹는 파스타
라는 뜻이며 심플함과 고객의 호기심 자극을 위해
기타 설명 보다는 최소한의 글자를 사용
파스타의 대표적 소스인 크림소스의 하얀색과
토마토소스의 붉은색으로 색채대비 효과를 줌

참고 자료

없음