폐기물공학 20043804 윤희국

소개글

음식물류 폐기물의 발생과 대책 처리방법 사료화에 이르기까지 서론 본론 결론으로 이루어져 있습니다.

목차

【서론】


【본론】

1. 음식물류 페기물의 발생과 현황 및 이해
2. 음식물의 사료화이용을 위한 단계별 위해 요소 관리
3. 음식물류 폐기물의 처리기술의 분류
4. 음식물류 폐기물의 처리 공정
5. 음식물류 폐기물의 자원화처리 단위 공정
6. 음식물사료 가공단계 에서의 위해요소관리
7. 음식물류 폐기물 사료화 시설의 운영현황
8. 음식물류 폐기물 사료화시설의 발전방안


【결론】

본문내용

우리나라는 곡물 및 사료의 대부분을 외국에서 수입하고 있으나, 우리의 전통적인 풍성한 음식문화로 인하여 음식물류폐기물의 발생량이 많아 이에 대한 관리대책의 필요성이 제기되었다. 정부에서는 1995년에 환경부, 보건복지부 등 8개 기관으로 “음식물류폐기물 관리협의체”를 구성하여 범정부적으로 음식물류폐기물 관리대책을 수립하여 추진하였으며1996년에는 “음식물류폐기물 줄이기 범국민운동 실천계획”을 수립ㆍ추진하였다. 2001년부터 음식문화를 개선하기 위하여 “음식물류폐기물 줄이기 종합대책”을 수립하여 음식물류폐기물 감량화 프로그램 개발 및 실천운동네트워크를 구축하여 TV, 라디오 등을 통한 대국민 홍보를
실시하고 있다.
그러나 정부에서는 이러한 발생억제를 위한 노력에도 불구하고 발생하는 음식물류 폐기물은 최대한 자원으로 이용하는 정책을 병행하고 있다. 또한 음식물류 폐기물처리시설에서 생산되는 생산물의 품질향상을 위하여음식물류폐기물로 사료나 퇴비를 제조하여 유통ㆍ보급시킬 경우에는 사료관리법1)(2001.3 개정) 및 비료관리법2)(2003.3 개정)에 의한 사료제조업 또는 비료생산업을 등록토록 하여 기준에 적합한 제품을 수요자에게 공급할 수 있도록 하였다.
1995년에 쓰레기종량제의 실시와 더불어 수도권매립지에서 음식물류 폐기물의 반입금지가 시작되자 그 처리에 대한 문제의 심각성이 부각되기 시작하였다. 1998년 수립된 음식물류 폐기물 자원화정책은 초기에 시행착오를 거치며 많은 어려움 속에 지금까지 발전해 왔다. 자원화정책이 수립된 초기에는 지자체에서 건립되는 공공자원화시설 위주로 퇴비화 또는 사료화로의 자원화가 진행되었다. 그러나 공공자원화시설에서 최종자원화제품 생성이 안 되어 이에 대한 문제점으로 시설관리가 어려워지자 지자체에서 시설건립을 유보하는 현상이 나타나게 되었다. 특히 인구밀도가 높은 대도시지역에서는 악취발생 등으로 인한 혐오시설에 대한 우려의 민원이 발생하면서 공공자원화 시설의 건립은 더욱 어려운 실정에 직면하게 되었다.

참고 자료

없음