기업 조사 자료 (TGIF)

소개글

외식업체 TGIF 의 간단한 소개 및 특별서비스, SWOT, STP전략, 마케팅전략, 장단점 분석자료

목차

1. TGI 소개 및 연혁

2. 마케팅 분석

3. SWOT분석

4. STP 전략 분석

5. 장단점

본문내용

2. 마케팅 분석
- 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장을 기준으로 해도 평균 20~30%가 성장한 것으로 나타났다. 이는 지난 상반기 전반적인 경기호조와 함께 지난해 하반기부터 활기를 띠기 시작한 신규점포 오픈과 공격적인 영업력에 따라 전체적인 매출 상승효과를 본 것으로 풀이된다. 그러나 경기가 후퇴 조짐을 보이고, 제휴 이동통신업체 회원에 대한 할인마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 요즘 TGI는 가족과 더불어 직장인들을 겨냥한 새로운 타겟 마케팅도 실시하고 있다. 요즘 나오는 최신 TGI 광고를 보면, 뮤지컬을 즐기는 세대는 TGI도 같이 즐겨라 라는 내용이 내포되어 있으므로 이는 뮤지컬을 즐겨보는 직장인들을 겨냥했다고 할 수 있다.

▶Marketing Environment - 위 업체를 둘러싸고 있는 마케팅 환경에는 Economic Environ- -ment가 크게 작용하였다. 경제적 환경에는 소득수준의 향상으로 인한 지출패턴분석 등을 설명하고 있다. TGI는 외식업체기에 소비자들의 경제적 환경에 가장 크게 영향을 미친다. 소비자들의 지출 패턴을 분석해 보면, 얼마만큼 외식에 소비를 하는지, 거기서 얼마만큼 TGI를 이용하는지에 대해 분석을 할 수 있다. 이 분석 후 target marketing을 사용하여 그 계층사람들에게 마케팅을 실시하면 더욱더 많은 매출을 기록할 수 있을 것 이다.

▶특별 서비스
◆바 서비스(Bar Service) - 식사뿐만 아니라, bar에 쏟는 노력도 남달라서 TGIF만의 수많은 칵테일 노하우를 보유하고 있으며 칵테일 메뉴 또한 다양하여 즐겨 찾는 고객들이 많다. 전문교육을 통해 바텐더를 양성하는 것은 TGIF의 자랑이 되었다. 매장의 이국적 분위기는 TGIF만의 상징인 빨간색과 하얀색의 스트라이트 모양 테이블 커버와 미국산 골동품들이 조화를 이루며 만들어지고 있다.

참고 자료

없음