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서지정보
ㆍ발행기관 : 한국식품위생안전성학회
ㆍ수록지정보 : 한국식품위생안전성학회지 / 30권 / 3호
ㆍ저자명 : 김대용, 김미경, 김봉우
ㆍ저자명 : 김대용, 김미경, 김봉우
목차
Materials and Methods시약
세포 배양
세포 독성 측정(MTT assay)
항산화효과 측정(DPPH 라디칼 소거능)
티로시나아제 활성 저해효과 측정
B16-F10 멜라노마 세포를 이용한 멜라닌 생합성 억제 효과 측정
MITF, Tyrosinase, Tyrp1 단백질 발현양 측정
통계분석
Results
윈터체리 추출물의 항산화 효과 측정
윈터체리 추출물의 세포독성 측정
버섯 티로시나아제(mushroom tyrosinase) 및 세포질 티로시나아제 활성 저해 효과 측정
B16-F10 멜라노사이트의 멜라닌 생성에서 윈터체리 추출물의 억제 효과
MITF 전사인자의 발현에서 윈터체리 추출물의 효과
Discussion
국문요약
References
한국어 초록
본 연구는 윈터체리 추출물의 미백 활성을 검증하여 기능성 미백 소재로서의 가능성을 확인하였다. 먼저, DPPH, ABTS, FRAP를 이용한 항산화 활성 검증에서 윈터체리추출물은 매우 높은 항산화 효과를 보였으며, 티로시나아제의 활성에도 농도 의존적인 억제 효과를 보여주었다. 마우스 유래 B16-F10 멜라노마 세포를 이용한 멜라닌 생성에서 윈터체리 추출물이 미치는 영향을 확인한 결과, 세포 내에서 생합성 되는 멜라닌의 양이 상당히 감소하고 있음을 확인하였다. 또한, 멜라닌 생성을 더욱 유도하는 α-MSH를 세포에 처리하였을 때, 윈터체리 추출물은 농도의존적인 억제 효능을 보여주었다. 이러한 윈터체리 추출물의 멜라닌 생성 억제는 MITF 전사인자의 발현을 억제함으로써 일어나고, 결과적으로 멜라닌 생합성과 관련된 티로시나아제와 Tyrp-1 등의 단백질 발현을 감소시킴으로써 일어나게 됨을 확인하였다. 이러한 결과들로 볼 때, 윈터체리 추출물은 기존의 미백 원료들을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 함께 사용할 경우 상승 효과를 낼 수 있는 새로운 미백 소재로 활용될 수 있을 것이다.영어 초록
Withania somnifera has been used in folk medicine to treat various ailments for centuries. In this studies to investigate the whitening effect of Withania somnifera extracts as an active ingredient for whitening cosmetics, the antioxidant capacity and the effects of Withania somnifera extracts on melanogenesis in B16-F10 melanoma cells were identified. Withania somnifera extracts significantly reduced both tyrosinase activity and melanin content in a concentration-dependent manner. Furthermore, it was found that Withania somnifera extracts decreased α-MSH (melanocyte-stimulating hormone)-induced tyrosinase activity and MITF(microphthalmia associated transcription factor) protein expression. These data indicate that Withania somnifera extracts attenuate α-MSH-stimulated melanin synthesis by modulating MITF expression and that they may be a useful therapeutic agent for treating hyperpigmentation and an ingredient of whitening cosmetics.참고 자료
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