(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

소개글

교과목명: 푸드마케팅
[과제명]
1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)
1-2. 농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.(8점)
1-3. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)

2. 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)를 설명하시오.(16점)
2-2. 1-3번 문제에서 만든 농산물에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.(8점)

목차

1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.
1-2. 농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.
1-3. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.

2. 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)를 설명하시오.
2-2. 1-3번 문제에서 만든 농산물에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.

본문내용

1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.
① 브랜드
미국마케팅협회에 따르면 브랜드는 “판매자 개인이나 단체가 재화나 서비스를 특정 짓고 이들을 경쟁자의 재화와 서비스로부터 차별화시킬 의도로 만들어진 이름, 용어, 사인, 심벌로 정의하였다.”

② 브랜드 이미지
이미지는 개인이 어떤 특정 대상에 대하여 가지고 있는 일련의 신념, 아이디어 및 인상의 총체라고 할 수 있으며, 상품이나 기업의 이미지는 고객이 제품을 선택하고 구매하는데 있어 태도와 행동을 결정짓는 요소라고 할 수 있다,
브랜드 이미지는 “브랜드에 대한 소비자의 느낌, 태도, 아이디어로 정의되며 소비자가 브랜드에 대하여 가지는 모든 연상의 합이라는 포괄적 개념”을 가지고 있다. 브랜드 이미지는 제품의 속성, 패키지, 가격, 품질, 제품 이름이나 로고 등 제품 자체와 관련된 요인과, 종업원과 경영자, 원산지, 광고, 판촉이벤트, 매장 등 제품 이외 요인에 의하여 결정된다.
브랜드 이미지는 매우 주관적이라는 특성이 있기 때문에, 기업은 소비자에게 어떤 방식으로든 긍정적 이미지를 심어주기 위해 서비스를 관리하는 등 제품 이외 이미지 관리에 많은 노력을 기울이다.

참고 자료

강기정 명종원, 「[경기 쌀 소비 현주소·(上)] '고시히카리' '임금님표 이천쌀' 으뜸… "살땐 가격 가장 많이 봐"」, 경인일보, 2022.10.16.
이천시 공식블로그(https://blog.naver.com/2000happy_/)
임금님표 이천 브랜드(http://www.2000ssal.co.kr/media/media.html)
아리향 충북농협(https://www.cbarihyang.com/)