(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

소개글

교과목명: 푸드마케팅
[과제명]
1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)
1-2. 농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.(8점)
1-3. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)
2. 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)를 설명하시오.(16점)
2-2. 1-3번 문제에서 만든 농산물에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.(8점)

목차

1.농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성
1)브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명
2)농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택
2)브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)
3)본인을 농산물 판매자라고 가정

2.농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성
1)마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)를 설명하시오.(16점)
2)농산물에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략

본문내용

1)브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명
(1)브랜드
브랜드는 제품에 붙는 이름이다. 제품이나 서비스에서 제조업자가 누구인지 파악할 수 있도록 해준다. 많은 기업들이 자사의 제품에 브랜드를 붙여서 하나의 아이덴티티를 만든다. 브랜드를 통해서 제품의 인지도를 높일 수 있으며, 다른 기업 제품과 차별화를 만들 수 있다.

(2)브랜드 이미지
브랜드 이미지는 브랜드를 봤을 때 소비자가 갖는 인상을 말한다. 제품의 속성이나 품질, 제품이름, 로고 등이 브랜드 이미지 형성에 영향을 미친다. 또한, 기업의 이미지가 브랜드 이미지를 형성하기도 한다. 기업은 브랜드 이미지를 통해서 자사 제품에 대한 긍정적 인식을 만들 수 있으며 타 기업의 제품과 차별화를 일으킬 수 있다.

(3)브랜드 스토리텔링
스토리텔링은 청자에게 이야기를 구술해주는 것이다. 브랜드 스토리텔링은 하나의 브랜드에 서사를 만들어서 매체를 통해 소비자에게 전달하는 행위다. 기업에서는 자사 브랜드만의 아이덴티티를 확립하기 위해서 브랜드 스토리텔링 전략을 사용한다. 브랜드 스토리텔링은 인물, 배경, 사건의 스토리 등 3요소로 구성된다.

2)농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택
1)브랜드(이름)
(1)썬키스트
세계적으로 유명한 오렌지 브랜드인 썬키스트는 미국 캘리포니아주의 오렌지 농가 수백 개가 만든 상표다. 농가에서는 고품질의 오렌지에 대해서 썬키스트의 상표를 붙이기 시작했다. 썬키스트는 현재 100년을 넘게 상표를 유지해오고 있다. 썬키스트는 태양의 입맞춤을 받았다는 의미로 처음에 ‘SunKissed’가 제안되었으며 이후 ‘Sunkist’로 바뀌었다.

참고 자료

썬키스트
https://kr.sunkist.com/%ec%8d%ac%ed%82%a4%ec%8a%a4%ed%8a%b8-%ec%9d%b4%ec%95%bc%ea%b8%b0/
김병률, 이명기, 유찬희, 제스프리의 현황과 성공요인, 한국농촌경제연구원, 2009
숫자로 보는 딸기 품종 국산화 성과, 그린매거진
http://rda.go.kr/webzine/2022/02/sub1-5.html
최광, 백화점의 마케팅믹스요인, 체험요인 및 점포태도의 관계, 배재대학교 일반대학원, 2009
조중일, 촉진믹스와 브랜드자산이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 자동차 제품을 중심으로, 호서대학교 대학원, 2012