(식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이

소개글

교과목명: 식품위생학
[과제명]
1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)
(검색해서 나온 노로바이러스 발생건수 및 환자수 화면을 날짜/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)
2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)
3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)
4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점)
(뉴스기사 사진에 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목, URL 반드시 포함)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 최근 우리나라 노로바이러스 발생 현황
2. 노로바이러스 특성 및 증상
3. 노로바이러스 감염경로와 원인식품
4. 노로바이러스 예방대책

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
작년 초에 시작되었던 코로나19 사태가 현재까지 이어지고 있다. 백신이 개발되고 현재 많은 사람들이 접종을 하였지만, 2년이 가까워지는 시간 동안 우리의 일상은 완전히 바뀌었다. 사회적 거리두기로 사적으로 만날 수 있는 인원을 제한하고 다중이용시설의 영업시간도 줄였다. 작년 10월부터는 마스크를 쓰지 않을 시 버스와 같은 대중교통 이용이 어렵고 과태료를 물게 하는 등의 방역수칙이 생겼다. 처음에는 익숙하지 않았던 여러 규칙들이 점차 적응되고 이제는 마스크를 쓰지 않는 사람을 길거리에서 찾아보기 어려울 정도다.
이와 더불어 개인위생에 대한 경각심도 높아졌다. 외출 후에 손을 씻는 등의 행위를 코로나 바이러스에 대한 위기감으로 인해 많은 사람들의 습관으로 자리 잡은 것이다. 이렇듯 사회적 거리두기와 마스크 착용, 손 씻기와 같은 방역 법칙 덕분에 사람 간의 전염에서 발병되는 다른 질병들도 많이 줄어들었다. 결핵과 홍역 등과 같은 감염성 바이러스에 감염되는 사람의 수가 줄었으며 감염성 식중독인 노로바이러스 감염 또한 감소하였다.
이를 통해 평소 가지는 개인위생 습관에 대한 중요성을 알 수 있게 되었다. 점점 나아지고 있는 코로나 19 사태 이후에도 지속해서 이러한 개인위생 습관과 더불어 감염 바이러스를 경계하는 자세가 필요하다.
따라서 노로바이러스의 특성과 증상에 대해 살펴보고 노로바이러스의 감염 경로와 원인 식품에 대해 살펴보고 이에 대한 예방 대책에 대해서도 기술해보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 최근 우리나라 노로바이러스 발생 현황
-2016~2021 최근 5년간 우리나라 노로바이러스 발생건수와 환자수
https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/healthyfoodlife/foodPoisoningStat.do?menu_no=3724&menu_grp=MENU_NEW02

위의 자료는 최근 5년간 발생한 우리나라 노로바이러스 발생 건수와 환자수를 보여주는 도표다. 코로나19 사태가 시작된 2020년에 발생 수가 2747건인데 비해 2019년에는 4075건으로 큰 차이를 볼 수 있다.

참고 자료

김승민 외. 식품위생학. 한국방송통신대학교출판문화원. 2021.
식품안전나라 식중독통계(https://foodsafetykorea.go.kr/)
결핵·홍역 등 감염병 지난해 절반으로 뚝
https://www.chosun.com/national/welfare-medical/2021/08/13/56DHPLMG6RAERM6EXUDPK2BYJM/?utm_source=naver&utm_medium=referral&utm_campaign=naver-news
코로나 19 유행 이후 노로바이러스 식중독 40% 감소
https://www.dnews.co.kr/uhtml/view.jsp?idxno=202107020805089570883