방송통신대 경영전략론 1. 기업을 한 개 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 비즈니스모델캔버스모형 (2) 가치사슬모형 2. 최근 발생한 인수합병을 하나 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 거래비용이론 (2) 실물옵션이론 (3) 자원기반이론 3. 기업을 한 개 선택하여 브리콜라주 모형을 적용하여 분석하시오. (1)

목차

1. 기업을 한 개 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (분량: 2페이지, 14점 만점)
(1) 비즈니스모델캔버스모형
(2) 가치사슬모형

2. 최근 발생한 인수합병을 하나 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (분량: 2페이지, 24점 만점)
(1) 거래비용이론
(2) 실물옵션이론
(3) 자원기반이론

3. 기업을 한 개 선택하여 브리콜라주 모형을 적용하여 분석하시오. (분량: 1페이지, 12점 만점)

참고문헌

본문내용

(1) 비즈니스모델캔버스모형
1970년대 초 대학생 3명이 소규모 커피숍으로 창업한 후 커피 로스팅 사업가를 만나게 되면서 고품질의 커피 원두와 장비를 판매하기 시작했다. 처음에는 로스팅된 커피콩만 판매하다가 스타벅스의 커피를 레스토랑과 에스프레소 바에 제공하기 시작하면서 커피하우스 문화를 발전시켜 나갔다.
현재 스타벅스는 세계 최대 커피 체인점으로 자리 잡으면서 64개국에 23,187개의 매장을 운영하고 있다. 이들은 커피류를 주력 상품으로 제시하고 있지만 로스팅된 원두부터 다양한 종류의 음료 그리고 마케팅 요소의 일환으로 그 지역에서만 먹을 수 있는 메뉴와 커스텀 메뉴까지 판매하고 있다. 그 외에도 디저트류와 굿즈까지 판매하고 있기 때문에 다양한 수입원을 가지고 있다고 할 수 있다.
그리고 스타벅스는 다른 커피체인점과 달리 모두 정직원으로 고용하고 직원을 위한 복지제도도 우수한 적으로 평가받고 있기도 하며 사회적으로도 큰 영향력을 미친다는 점을 인식하고 친환경 캠페 등에 적극적인 태도를 보이기고 있다. 그러므로 스타벅스는 혁신과 다양성 그리고 고품질를 핵심가치로 운영되고 있다고 할 수 있으며, 고객 맞춤 서비스를 제공함으로써 고객의 편의성까지 고려하고 있다고 할 수 있다.
그렇기 때문에 스타벅스를 이용하는 고객들은 타 브랜드의 소비자들에 비해 높은 충성도를 보이고 있어 스타벅스에서 이벤트를 진행할 때 금방 매진되거나 굿즈를 구입하기 위해 줄을 서는 경우도 다수 볼 수 있다.
이러한 스타벅스를 비즈니스 모델 캔버스 모형을 통해 분석해보면, 다음 그림과 같다.

(2) 가치사슬모형
스타벅스는 다른 기업들과 달리 스타벅스는 집과 사무실 외의 '제 3의 장소'라는 컨셉으로 고급성과 전문성이라는 브랜드 이미지를 추구하면서 다양한 메뉴를 출시할 뿐만 아니라 개인 맞춤 서비스를 제공하고 있다. 그리고 공간 마케팅을 적극적으로 활용하여 일부 매장은 지역적 특색을 담아낸 특별매장으로 운영하기도 한다.

참고 자료

스타벅스 홈페이지 https://www.starbucks.co.kr/index.do
더바이어, 빙그레, 해태아이스크림 인수 그 이후 https://www.withbuyer.com/news/articleView.html?idxno=20141
매거진 한경 기관 뭉칫돈 4200억원 끌어들인 해태제과식품에 무슨 일이 https://magazine.hankyung.com/business/article/202104125418b
경영전략론, 2020, 신형덕, 라선아 공저