[가장최신족보] 2020년1학기2021년1학기 식생활과건강 중간고사 기출문제족보 + 답안

소개글

"[가장최신족보] 2020년1학기2021년1학기 식생활과건강 중간고사 기출문제족보 + 답안"에 대한 내용입니다.

< 주의사항 > 문제와답은 매년 같지 않습니다 족보만 믿고 공부안하시면 안됩니다.

목차

1. 2020-1 학기 중간고사 문제 +답
2. 2021-1 학기 중간고사 문제 +답

본문내용

식생활과 건강 2020 1학기 중간고사
1-50번까지 시험공지 *주의사항* 이번시험은 48번까지 출제 됐습니다.

[1~10번]
1. 다량의 무기질 중 주요 기능이 단백질 합성, 효소활성화, 신경, 심장기능에 관여하고, 결핍시 성장저해, 행동장애, 식욕부진을 보이는 무기질은?
답: 2) Mg , 마그네슘

2. 동맥경화증의 예방을 위한 식사지침을 모두 고르시오
답: 2번 정제된 당은 피하고 섬유질이 풍부한 복합당을 섭취한다.
5번 소금 섭취량은 1일 5g으로 제한한다.

3. 당뇨병의 치료법을 모두 고르시오.
답: 1번 식이요법
4번 인슐린요법
5번 운동요법

4. 탄수화물의 주요기능을 모두 고르시오.
답: 1번 항케톤체 생성 효과
2번 지방합성과 지방대사 조절
3번 단백질 절약작용
4번 식이섬유 기능
5번 에너지원

5. 비만과 관련된 질환을 모두 고르시오.
답: 2번 폐기능 장애, 3번 하지정맥류, 5번 신장기능 장애

<중 략>

2021년 1학기 중간고사 문제+답
_문제는 총49문제였습니다.

1.혈중 콜레스테롤과 지질수준을 조절하기 위한 식이요법이 아닌 것을 모두 고르시오
답:
1번 포화지방산 섭취량 증가
2번 콜레스테롤 섭취량을 1일 200mg 이하로 제한한다.

2. 불포화지방산의 종류가 아닌 것을 모두 고르시오.
답: 2번 arachidic acid, 5번 stearic acid

3. 검정색 식품의 기능이 아닌 것은?
답: 3번심장질환예방

4. 노란색 식품의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오
답: 우울증 예방 신장기능 강화

5. 인슐린과 관련 있는 주요 무기질이 아닌 것은？
답:염소 _ 다른연도 시험에너는 관련있는 무기질로 문제가 바뀌어서 나옴

6. 식품구성 자전거에서 앞바퀴가 나타내는 것은 운동의 중요성이다.
답:X (오엑스문제였습니다.)

참고 자료

없음

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