전남대 동자부 미생물공학 및 실험(중간정리)

목차

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본문내용

1. 첫 번째로 미생물(microbe)을 관찰한 사람은?
첫 번째로 미생물을 관찰 한 사람은 로버트 후크(Robert Hooke)로 간단한 확대렌즈를 사용하여 곰팡이의 자실체(Cell)를 보았다. 그는 모든 살아 것들이 세포로 만들었다고 주장하였다.

2. 첫 번째로 세균(bacteria)를 관찰한 사람은?
첫 번째로 세균을 관찰한 사람은 레벤후크(Leeuwenhoek)로 간단한 현미경을 만들었다.

3. 자연발생설(Spontaneous generation)이란?
자연발생설은 생물이 무생물에서부터 자연적으로 생겨난다는 18세기 초까지의 믿음이었다.
고기추출물을 실온에 방치하면 색이 탁해진다. ⇨ 미생물 때문에

4. 자연발생설의 반대
1) 니드함 자연발생설을 반대한 → 라잘로 스팔란자니(Lazzarro Spallanzani)
니드함은 미생물이 양고기 국물의 플라스크에 자발적으로 발생하는 것이라고 주장했다.
하지만 스팔란자니는 밀봉된 플라스크를 가열하여 미생물 성장을 막았더니 색이 탁해지지 않음
을 주장하였다. 그러나 회의론자들은 성장을 막은 것이 공기의 부족이라고 주장했다.

2) 파스퇴르의 실험 (미생물학의 아버지)
1) 공기는 통하지만 미생물은 통과하지 못하는 백조목 플라스크로 생물속생설 입증
2) 프랑스 와인산업 기여
3) 저온 살균법 개발
4) 질병의 세균이론 제안
5) 효모를 이용한 알코올 생산(혐기성 조건 밝혀냄)
6) 광견병 백신 개발.

5. 코흐(Robert Koch) - 질병의 세균이론을 확립하고, 미생물의 분류를 하였다.
코흐는 독일의사로 최초로 미생물 배지를 만들었다. 처음엔 감자 슬라이스로 만들었지만
불투명하여 이를 보안하기 위해 고기추출물을 첨가한 젤라틴배지를 만들었고 이 또한 병원성
미생물이 좋아하는 37℃에서 액체가 되며, 이를 분해하는 미생물 또한 존재하기에 헤세의 아
내 Fannie Hesse의 제안에 의해 Agar(한천)을 사용한 현재의 배지가 탄생하게 된 것이다.

참고 자료

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