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  • 조리원리 기말 시험자료정리
    한글파일 조리원리 기말 시험자료정리 평가B괜찮아요
    조리원리: 15문제 1장 1. 삼투와 침투는 어떤것인가? 삼투: 용질은 통과시키지 않고 반투막을 고정시키고 그 양쪽에 용액과 순용매를 따로 넣었을때 일정량의 용매가 용액속으로 침투해 평형을 이루는데 이때 생기는..
    학교| 2011.05.19| 3페이지| 무료| 조회(592)
    태그 한양여대 조리원리
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  • 당뇨병에 관하여
    한글파일 당뇨병에 관하여
    ♥당뇨병의 원인 1. 유전 당뇨병이 유전과 깊은 연관이 있다는 사실은 오래 전부터 알려진 사실입니다. 즉, 부모님이 젊은 시절에 당뇨가 발병했다면 그 자식이 살아가는 중에 당뇨가 발생할 수 있는 확률이 높다는..
    의/약학| 2011.05.19| 4페이지| 1,000원| 조회(74)
    태그 비만, 당뇨, 당뇨병 관련, 당뇨병 원인
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  • 영양교육및 상담 계획안
    한글파일 영양교육및 상담 계획안
    ① 정의 : 제철음식이란? ② 제철음식 섭취시 좋은점 알기 ③ 제철음식/ 계절별 종류알기 봄 : 삼치, 냉이 씀바귀... 여름: 인삼, 황기, 시금치... 가을: 고등어, 꽁치, 홍합, 버섯... 겨울: ..
    교육학| 2011.05.19| 1페이지| 무료| 조회(629)
    태그 상담, 제철음식, 영양교육 계획안
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  • 사업계획서 (외식산업경영/ 아이스크림창업)
    파워포인트파일 사업계획서 (외식산업경영/ 아이스크림창업)
    요즘은 몸에 좋은 것을 사먹고자 하는 욕구의 증가로 채식레스토랑, 생과일아이스크림점, 유기농 식품점 등이 급속도로 증가하였고, 원래 환자식이던 생식이 아침 대용식으로 등장하고 있으며, 심지어는 웰빙의 슬로우 푸드가 ..
    사업계획서| 2011.05.19| 22페이지| 2,000원| 조회(1,551)
    태그 사업계획서, 외식산업경영학, 아이스크림창업
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  • 수산식품
    한글파일 수산식품
    1. 성분의 특징 모시조개는 비타민 B2, 칼슘, 철의 함유량이 높다. 대합은 단백질, 각종 비타민 함유량은 낮지만, 글리신, 알라닌, 글루타민산 등 맛을 내는 아미노산이 많이 함유되어서 농후하며 고급스러운..
    생활/환경| 2011.05.19| 14페이지| 1,000원| 조회(122)
    태그 대합, 수산식품재료, 모시조개
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