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[자연과학] 상피세포
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상피를 이루는 조직은 상피조직이라 하고, 그 세포를 상피세포라고 한다. 상피를 구성하는 세포의 형태와 층에 따라 편평상피·입방상피·원주상피·단층상피·다층상피로 나누고, 다시 상피에 부속하는 구조물에 따라, 섬모상피·..
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자연과학|
2005.08.21|
10페이지| 1,000원|
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[식품(기능성)]김치의 효능
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■ 김치산업의 역사
상업용 김치로서 대량 생산된 역사는 그리 길지 않다. 6․25전쟁 이후 군 급식용으로 대량생산된 게 효시다. 1960년대 월남 파병 당시 제조방식에 통조림 제작공정이 처음 이용됐다. 80년대에..
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자연과학|
2005.08.21|
20페이지| 1,500원|
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패스트 푸드의 문제점(super size me)
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슈퍼 사이즈미를 보고 참 독특한 영화라고 생각하면서 아이디어가 좋다고 느꼈다.
사실 영양적 전문지식이 없는 사람들에게 패스트 푸드의 영양을 설명하려면 어려운 점이 많은데 감독이 직접 체험한 결과를 나타내주기 때문에..
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자연과학|
2005.04.18|
11페이지| 1,500원|
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[식품] 기능성-건강보조식품[알로에의효능]
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1. 알로에의 어원과 종류
알로에 [라틴어 aloe]는 백합과의 늘푸른 여러해살이풀을 일컫는다.
잎은 칼 모양으로 가장자리에 톱니가 있고, 대롱 모양의 붉은 꽃이 겨울에서 봄까지 총상꽃 차례로 피어납니다.
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자연과학|
2005.04.18|
24페이지| 1,000원|
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