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  • 한글파일 와인과 건강
    21세기를 맞이하면서 적어도 정치, 경제, 문화면의 활동과 교류를 같이하는 선진국가의 국민들과 버금가는 안정된 생활을 유지하면서 초고령화 시대를 맞이하게 되었다. 이와 같은 생활을 영위하기 위해서는 심신양면에 걸쳐 ..
    생활/환경| 2007.11.22| 15페이지| 2,500원| 조회(442)
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  • 파워포인트파일 와인기초
    Ⅰ. 소믈리에(SOMMELIER) 1. 정의 ■ 호텔과 케이터링 분야의 와인 전문가 ■ 와인과 음료를 구매, 저장, 관리하고 고객들에게 와인을 추천하고 서비스 판매하는 와인 전문가 2. 어원 ■ ..
    생활/환경| 2007.11.15| 52페이지| 4,000원| 조회(691)
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  • 파워포인트파일 와인과 음식 조화
    와인과 음식의 조화 I) 일반론 * 와인과 음식의 조화로운 합(合)을 통해서만 진정한 맛의 조화를 느낄 수 있다 . * 와인의 맛 과 향은 음식의 맛을 더 돋보이게 할 수 있는 반면, 음식의 맛을 더 떨어뜨릴..
    생활/환경| 2007.11.15| 7페이지| 1,500원| 조회(1,278)
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  • 파워포인트파일 와인과 음식 그리고 건강(3)
    유기농 와인의 정의 화학비료, 제초제 살충제를 사용하지 않고 유기농법으로 재배한 포도로 만든 와인. 2) 프랑스 유기농 와인 인증 : 농업성의 인준을 받은 기관들이 인증함. 3) 인증기구 ..
    생활/환경| 2007.11.15| 5페이지| 1,000원| 조회(478)
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  • 파워포인트파일 와인 소비
    1. 국내 와인시장의 변천과정 (1) 국산 와인의 역사 - 1967년 : 파라다이스사에서 사과와인 생산 - 1970년 : 현대주조 & 일본 산토리 회사와 기술 제휴 한국 산토리 와인 생산 (최초 포도 와인)..
    생활/환경| 2007.11.15| 9페이지| 2,000원| 조회(531)
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