*대*
개인인증
판매자 정보
- 학교정보
-
입력된 정보가 없습니다.
- 직장정보
-
입력된 정보가 없습니다.
- 자격증
-
판매지수
-
- 판매중 자료수
- 164개
-
- 전체 판매량
- 1,000+개
-
- 최근 3개월 판매량
- 29개
-
- 자료후기 점수
- 평균A
-
- 자료문의 응답률
- -
전체자료 164개
-
-
허브의 이해와 활용 (허브의 개념, 허브의 성분, 허브 손질 및 보관법, 허브 유래와 역사, 향신료 발전과 작용 및 분류)
-
1. 허브의 개념 이해
- 허브
푸른 풀을 의미하는 라틴어의 Herba(녹색풀)에서 유래된 말로 사람들의 생활에 도움이 되는 향기가 있는 식물의 총칭을 말하며 잎, 줄기, 꽃, 뿌리 등이 이용된다.
허브는 고대..
-
농/수산학|
2017.02.20|
11페이지| 1,000원|
조회(346)
-
미리보기
-
-
전통음식문화 경연대회 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 경연대회기획, 경연심사및평가기준, 경연대회 구성, 대회 운영절차, 경연대회운영 전략, 행사프로그램 개발)
-
전통음식문화 큰잔치는 전통음식의 국내외 홍보와 전통음식의 발전 및 개발을 통한 나아가 음식의 세계화의 추진을 목적으로 다음과 같은 세부 목적을 갖는다. 전통음식의 홍보를 통한 발전
새로운 전통음식의 개발 전통음식 ..
-
예체능|
2017.02.20|
21페이지| 2,500원|
조회(385)
-
미리보기
-
-
식당(단체급식) 운영제안서 (단체급식운영계획, 단체급식운영시스템, 대학교/학원/공장/기업/기숙사 식당 운영 제안서, 실무사용 제안서) 평가B괜찮아요
-
메뉴운영 Flow - 메뉴 개발팀의 월간 메뉴 운영안 발행으로 담당 영양사의 메뉴 운영 방안을 제시
메뉴 구성은 당사가 개발 활용 중인 메뉴 PROCESS에 의해 구성. 사업장 기호에 맞는 새로운 메뉴를 지속적으로..
-
경영/경제|
2017.02.17|
36페이지| 3,000원|
조회(1,687)
-
미리보기
-
-
졸업작품 전시회 기획서 (행사기획, 축제기획, 졸작 계획서, 컨벤션기획, 전시회기획, 졸업작품 계획서, 외식조리전공 졸업작품전, 졸업작품 편성/홍보방안/초청안/예산안/스폰서연계)
-
1. 외식•조리학과 소개
(1) ○○대학교 외식조리학전공 연혁
19○○년 : 국내 최초의 관광학부 설림
199○년 3월 : 국내 최초의 4년제 학부 외식․조리과학과 설치
199○년 3월 : 학부 조리학..
-
예체능|
2017.02.20|
14페이지| 2,500원|
조회(1,858)
-
미리보기
-
-
음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)
-
3. 사업배경과 목표 - 사업배경
한식 세계화
인프라 구축 필요성
한국음식의 표준화, 매뉴얼화, 창작의 필요성
농식품의 규격화, 표준화, 가공화로 외식산업 선진화 기반조성
전통(향토) 먹거리의 발굴과 글로벌..
-
생활/환경|
2017.02.17|
22페이지| 2,500원|
조회(1,500)
-
미리보기
전체보기
받은후기 41개
41개 리뷰 평점
-
A+최고예요
26
-
A좋아요
6
-
B괜찮아요
6
-
C아쉬워요
0
-
D별로예요
3
전체보기