"phenolic acid" 검색결과 121-140 / 1,692건

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  식품첨가물

  Quinone과 결합하여 무색의 복합물질 형성 강함 : cysteine, gluthathione, N-acetyl-L-cysteine 약함 : methionine, histidine Phenolic ... , citric acid, malic acid, lactic acid 약함 : acetic acid, succinic acid, fumatic acid, formic acid Ascorbic ... 금속이온 chelating, pH 저하 강함 : oxalic acid, oxalacetic acid, tartaric acid, malonic acid 중간 : pyruvic acid

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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  원료삼 크기와 형태가 흑삼의 품질에 미치는 영향

  was observed, no statistical difference in the content of acidic polysaccharides, total phenols, and ... However, no correlation between the shape of ginseng and total phenol content and antioxidative activity ... The physiochemical properties such as the content of acidic polysaccharides, ginsenosides, and antioxidative

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  Effects of Various Extracts from Turmeric (Curcuma longa L.) on Antioxidant Activity

  picrylhydrazyl) radical scavenging activity, ABTS [2,2-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid ... All extracts exhibited abundant total phenol content, total flavonoid content and strong antioxidant ... higher activity was exhibited by CM extract with 46.320.35 mg CAE/g and 15.580.39 mg QE/g of total phenol

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  다이조 반응과 커플링 반응 예비레포트

  보다는 약한 친전자체로서 반응성이 훨씬 큰 방향족 화합물 (예; Phenol, aniline 유도체 등)과 반응시키면 azo 화합물이 생성되는데 이러한 반응을 coupling 반응이라고 ... 실험 방법 ①~⑤과 같이 Diazonium salt는 우선, sulfanilic acid와 Na₂CO₃가 만나 sulfanilic acid의 H를 떼어내어 이와 같은 형태로 만들어지게 ... 사용되고 있다. ① 200mL의 erlenmeyer flask에 Na₂CO₃ 0.6~0.7g (5.6mmol~6.6mmol)을 넣고 증류수 50ml를 가한 후 sulfanilic acid

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.25

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  단백질 정량 분석 예비

  Biuret reaction이라고 한다 Step 2 Cu ^{{}^{+}}가 Folin-Ciocalteu reagent와 반응을 하는데 이때 구리에 의한 aromatic amino acid의 ... Lowry reagent, Folin & Ciocalteu’s Phenol reagent 피펫팅 후 색 변화 관찰 5. ... 용액 200 μl에 미리 제조해 둔 Lowry reagent를 1ml씩 넣고 pipetting 해준다. 3. 20분간 상온에서 반응시킨 후, Folin & Ciocalteu’s Phenol

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.03

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  상평형 사전보고서

  : C6H5OH or C6H6O 분자량 : 94.11 g/mol 끓는점 : 182 °C 녹는점 : 41 °C 특징 : 무색에서 연한 분홍색의 결정체 고체, 묽힌용액에서 단맛이남 Phenol ... 튜브 속 용액이 불투명해지면서 두 층으로 분리되는 지점의 온도를 기록한다. 7) NaCl 또는 succinic acid를 녹인 증류수를 이용하여 위 실험을 반복한다. 5. ... 구하여 상평형도를 그린다. 2) 임계온도를 파악한다. 3) 실험 오차의 이유를 파악하여, 실험 그래프와 이론 그래프 사이의 차이를 설명한다. 4) NaCl 또는 succinic acid의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.07

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  Synthesis of methyl orange

  is the reaction of diazonium salt with highly reactive aromatic compounds such as aromatic amines or phenols ... Methyl orange is usually used in titrations for acids. ... mol Anhydrous sulfanilic acid is the limiting reagent.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10

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  유기공업화학실험 A+ extraction (추출)

  또한 NaOH를 사용하게 되면 benzoic acid와 두번째로 분리해야 할 phenol 2개 다 같은 수용액 층으로 변해서 분리되지 못한다. ... Benzoic acid 몰수: 4-methoxyphenol 몰수: p-질의 수율 실험적 수득량(g) 이론적 수득량(g) 수율 (%) benzoic acid 0.315g 1.5g 21 ... 감압여과장치에서 여과할 때 flask안의 Benzoic acid를 증류수로 뿌려서 Filter paper위에 부을 때 물이 많이 들어가서 Benzoic acid가 녹을 수 있다고 추측된다

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.06

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  임상 국시)미생물 요점

  색소생성. gelatin 액화능 지시약인 phenol red를 집락위에 놓으면 mannitol을 분해하면 yellow ammonium sulfate 포화용액을 achromogen ... S. aureus : mannitol +. salt +. yellow S. epidermidis : mannitol -. salt +. red 지시약 phenol red 5. gelatin ... fuchsin Hcl alcohol methylene blue or picric acid heating 하는 이유: 균체의 외벽인 wax층을 제거하여 염색액의 침투를 돕기 위한 것

  시험자료 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.27 | 수정일 2021.11.03

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  [일반생물학실험]플라스미드 DNA 추출

  8.0, 10 mM EDTA, pH 8.0) 2) II(0.2N NaOH, 1% SDS), III(5 M potassium acetate 60.0 ㎖ 3) Glacial acetic acid ... 완벽하게 단백질이 처리가 되지 않았으므로 단백질을 없애는 과정에 쓰이는 것으로 단백질이 pHenol과 접촉하면 모두 변성이 되고 solubility가 떨어지게 되어 녹지 않고 뿌옇게 ... 11.5 ㎖, H _{2} O 28.5 ㎖), Antibiotic for plasmid selection, Ethanol 4) pHenol : chloroform (1:1), micro

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.24

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  결과-단백질 정량 분석

  Folin&Ciocalteu’s Phenol reagent 구성: 2.5% sodium molybdate, 4.8% phosphoric acid, 10% sodium tungstate ... , 3.5% hydrochloric acid, 15% lithium sulfate ? ... Folin&Ciocalteu’s Phenol reagent 냉장 보관된 Folin&Ciocalteus’s Phenol reagent를 1/2로 희석하여 준비한다. (3) 실험 방법

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.02

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  2019 단백질 정량 분석 예비

  . - BCA법 Bicinchoninic Acid Assay. ... Lowry법을 개량한 것으로 Folin-Ciocalteu 시약 대신 Bicinchoninic Acid를 포함한 BCA 시약을 사용한다. ... 티로신과 트립토판과 반응하여 청록색을 띈다. - Folin & Ciocalteu’s Phenol Reagent Lowry법의 정량분석 시 적합한 시약.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  응용미생물학 기말 족보

  Hemicellulose: pentose, hexose, uronic acid로 구성되어 있다. ... 화시키면 많은 양의 citric acid 생산이 가능하다. 7. L-glutamate에 대해서 서술하시오. ... oxidase) : lignin의 phenol성분을 산화시켜서 분해한다. 3) Quinone reductase: lignin이 분해하면 quinone이 되는데 quinone이 다시

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.07

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  식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k

  라) 페놀성 화합물(Phenolic compound) 적미, 흑미 등 유색미의 현미 외층부위에 함유되어 있는 색소 성분은 주로 카테킨, 카테콜 탄닌, 후로바휀 등 페놀 화합물 및 안토시아닌 ... 다) 지용성 성분들 쌀겨에는 각종 유효성분이 존재하지만 유지의 유효성분 중에 항산화 물질로서 감마오리자놀, ferullic acid, 토코페롤 등이 있다. ... 감마오리자놀의 항산화 작용은 ferullic acid 부분이 관여하고 있는 것으로 알려져 있다. 토코페롤(비타민 E)은 지용성으로서 쌀의 배아 및 미강층에 주로 함유되어 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.28

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  [아주대] 생물학실험1 발효 실험보고서 A0

  젖산 발효(lactic acid fermentation)는 격렬한 운동으로 호흡계와 순환계가 공급하는 산소의 양이 필요로 하는 양보다 적을 때 근육세포에서 일어나 ATP를 만들 수 ... 배지의 색깔 및 가스의 포집여부를 관찰한다(phenol red는 중성이나 염기성 용액에서도 분홍색 또는 붉은색을 띤다). 7. ... 우유의 형태적 변화와 ph를 발효 전, 발효 후에 비교한다. → 혐기 조건과 호기 조건 모두 포도당과 설탕에서 phenol red 지시약에 의해 색이 노란색으로 변했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14

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  사료첨가제로 사용된 피트모스가 슬러리피트 내 돈슬러리 유래 악취화합물 농도 및 악취기여도에 미치는 영향

  In this study, we analyzed the changes in concentrations of volatile fatty acids (VFA), phenols, and ... From a concentration perspective, phenol and acetic acid accounted for the majority of the total odor ... According to this study, indoles, p-cresol, skatole, and valeric acid were consistently revealed as major

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.23

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  [생화학실험]DNS법을 이용한 환원당 정량 예비레포트

  135p. 2)표준 식품분석학 이론 및 실험/지구문화사/채수규 외 6명/2006년/403-404p. 3)https://www.scienceall.com/%ed%8e%98%eb%86%80phenol ... 이러한 환원당의 성질 때문에 DNS를 가해주면 환원당과 3,5-dinitrosalicyclic acid가 반응하고 3,5-dinitrosalicyclic acid의 NO2기가 NH2기로 ... 환원되어 적갈색의 3-amino-5-nitrosalicyclic acid가 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.09

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  2023년 임상병리사 미생물 Gm(+) 막대균, 결핵균(Mycobacterium) 정리본

  균질화 3) AFB stain (1) Ziehl-Neelsen stain(hot) - 시약 · Carbol fuchsin(주염색제) - basic fuchsin, ethanol, phenol ... Nocardia asteroides(방선균) - 가지달린 막대균, Catalase(+) - 비운동성 - 호흡기(기관지) - 약항산성 ※ 항산성 = 미콜산(mycolic acid)으로 ... · HCL Alcohol 3%(탈색제) · Methylene blue(대조염색) - 방법 · 가온 염색: 장기간 가온 시 균체가 갈색 혹은 모양 변함 · Acid alcohol로

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.17

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  추출 용매에 따른 아사이 베리(Euterpe oleracea Mart.)의 생리활성 및 항산화 활성 비교

  increasing concentrations, but showed lower antioxidant activity than the positive control (ascorbic acid ... Anthocyanin, total phenol, flavonoid also appeared similar to the results. ... As a result, antioxidant activities of sample supposed to affect by the anthocyanin, phenol and flavonoid

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  추출 조건을 달리한 스위트 사파이어 포도 첨가 커피의 품질 특성

  The total phenol content was the highest in the control and ES-SP groups. ... As for organic acids, ES-SP showed the highest values in shikimic acid, formic acid, and acetic acid. ... Trigonelin and chlorogenic acid showed the highest values of ES-SP at 1349.44±0.50 mg/mL and 1132.58±

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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