This study compared the nutrient intake of obese versus non-obese non-insulin dependent diabetes mellitus (NIDDM) patients for Diabetes Medical Nutri..
Age, sex and the amount of activity determine recommended dietary allowances. So the method of developing RDA and their levels have been revised acco..
< 식품 중 유기산 함량의 정량분석 > 실험 보고서 1. 실험 제목: 식품 중 유기산 함량의 정량분석 2. 실험 년, 월, 일: 2016년 4월 15일 3. ... 참고문헌 new식품분석/ 지구문화사/ 금종화 외 8명 공저/ 2013.9.1/ 56p 참고 ... 또 식품의 유기산 함량의 정량분석 원리를 이해하고 오렌지주스(구연산)와 포도주스(주석산)의 유기산 함량을 측정해 본다. ?
< 단백질의 정성분석 > 실험 보고서 1. 실험 제목: 단백질의 정성분석 2. 실험 년, 월, 일: 2016년 5월 27일 3. 실험 목적 및 원리 ? ... 요약, 계산 및 결과 Biuret Test, 침전반응, 유화반응, Xanthoprotein Test 총 4가지 방법으로 단백질 정성분석 실험을 하였다. ... Biuret Test, 유황반응, Xanthoprotein Test는 단백질의 정색반응을 이용한 것이고, 침전반응은 단백질의 변성을 이용한 정성분석방법이다.
< 식품중의 조회분 정량분석 > 실험 보고서 1. 실험 제목: 식품중의 조회분 정량분석 2. 실험 년, 월, 일: 3. 실험 목적 및 원리 ? ... 조회분 정량분석 실험 시 주의해야 할 점은? 조회분 정량분석을 하여 정확한 회분량을 구하기 위해서는 꼭 지켜야 할 점들을 알아보았다. ... 또 수분정량분석은 실험 전에 시료의 전처리가 필요하지 않았는데 조회분 정량분석에서는 경우에 따라 시료의 전처리가 필요하다는 차이점을 가지고 있다.
장치와 조작방법이 간단하고, 적은시료로 분석이 가능하다는 특징이 있다. ... 요약, 계산 및 결과 이번실험은 종이크로마토그래피와 박층크로마토그래피를 이용한 아미노산 정성분석 실험이었다. ... 목적 분배크로마토그래피의 원리 이해 종이크로마토그래피, 박층크로마토그래피를 실험해봄으로써 아미노산을 정성분석 할 수 있다. ?
~71p참조 식품분석실험/ 광문각 / 조형용 외2명 공저/ 2003.6.1/ 85~88p 참조 ... PH meter 사용 전 미리 기준이 맞는지 확인을 하여야 보다 정확한 PH측정이 가능하다. 8.참고 문헌 new식품분석/ 지구문화사/ 금종화 외 8명 공저/ 2013.9.1/ 68
To get more comprehensive understandings about the microbial diversity near the seawater of Ulleung Island, East sea of Korea, the bacterial identifi..
The purpose of this study was to synthetically examine the relationship between systemic diseases and periodontal diseases. The data obtained from th..
The study analyzed the body shape perception, weight control attitude, nutrition knowledge, and dietary habits of 529 high school students in Jeju su..
This study was to investigate the consumer recognition of commercial Sunsik & Saengsik. The data was collected from the 395 married women residing in..
식품 영양분석 실험 보고서 학과: 식품영양학과 학년: 2학년 조: 4조 학번: 성명: ? 실험제목 : 식품 중의 pH측정 ? 실험 년 월 일 : 2015년 4월 10일 ? ... 참고 문헌 - 쉬운 식품분석/ 이근보, 양종범/ 유한문화사/ 2002.03.05./P66~78 ... 를 말하고 산과 염기의 강도를 나타내는데, pH는 수소이온농도의 또 다른 표기법이다. pH는 식품의 향, 조직, 안정성, 그리고 영양학적 품질 등에 큰 영향을 미칠 뿐만 아니라 동
식생활에서 식품과 영양 문제를 다루는 자연과학이다 . ... 한국에서는 1960 년대 중반부터 대학에서 식품영양학에 대한 전문교육이 시작되어 영양사 자격이 주어진다 . [ 네이버출처 ] 쌤플 문구를 채워 넣으세요 ! ... 식생활에서 식품과 영양 문제를 다루는 자연과학이다 .
인터루킨 유전자형은 7개가 분석에 이용이 되었고, 연구자료의 통계분석에는 각 변수의 특성에 따라 Students t-test, Chi-square test, regression residual ... intervals)를 각각의 콩 식품 군과 다중 로지스틱 회귀 분석을 이용하여 분석된 이소플라본에 대해 계산하였고, 가장 낮은 3분위수를 대조군(control,비위암군)으로 사용 ... 그리고 본 논문에는 다중 로지스틱 회귀분석이 이용되었는데, 각 테이블에는 통제한 혼란변수에 대해서도 언급해 주었으며, 로지스틱 회귀분석의 경우 odds ratio가 나오는 것으로 알고
new 식품분석? 52p) 8.참고 문헌 new식품분석/ 지구문화사/ 금종화 외 8명 공저/ 2013.9.1/ 51p, 52p 참조 ... 고찰 뷰렛이란 액체의 양을 측정해주며 용량분석에 사용하는 ‘측용기’ 이다. 이번 실험시간에는 액체의 부피를 측정할 때는 뷰렛을 사용한다는 것과, 뷰렛의 사용법에 대해 익혔다.
This study was undertaken to develop web-based nutrition information contents for the older adults. Twenty six domestic web-sites were analyzed and t..