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"영양갱제조" 검색결과 1-20 / 87건

  • 한글파일 이화여대 식품영양학과 최종 합격 면접 후기입니다. 본 자료를 통해 관련 학과 면접에 참고하시길 바랍니다.
    사카린은 설탕의 약 200배에 달하는 단맛을 내기 때문에 설탕 한 스푼 대신 사카린의 결정 한 알갱이만 넣으면 비슷한 수준의 단맛을 만들어 냅니다. ... 질문 : 영양사가 되고 싶으신 건가요? 답변 : 네. 그렇습니다. 저는 영양사 중에서도 스포츠 영양사가 되어 스포츠 구단에서 영양사가 되어 일하고 싶습니다. ... 답변 : 네, 저는 실험에서 사카린의 대표적인 제조법인 램센 팔베르그법에 대해 이야기하면서 상온과 중성의 조건에서는 수득률이 떨어지는 단점과 치명적인 부산물을 정제하는 고수준의 기술이
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.20
  • 한글파일 동물사료학_일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (1)
    이러한 문제를 줄이고 사료 효율성을 높이기 위해서는 가루 상태의 사료를 고온, 고압하여 단단한 알갱이로 만드는 펠릿, 큐브 혹은 익스팬딩과 같은 가공처리를 활용할 수 있다. ... 대신, 사료의 안전성을 위해 해당 지자체에 제조 사료에 대한 성분 등록을 해야 한다. ... 여기에서 농식품 부산물을 사료제조에 이용한 것은 곡류, 강피류, 식물선박류, 동물성, 기타의 순으로 나타났다.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 한글파일 배지의 제조 세균의 접종법 및 분리배양
    알갱이로 이루어진 배열이 뚜렷이 보이고 뒷면을 보았을 때 입체감 있게 보인다. ... 도말 평판 배양법을 이용하여 대장균을 순수분리 배양한다. 4.실험배경 1)배지의 제조 (1)원리 실험실에서 미생물의 배양에 필요한 각종 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물을 배지라고 ... 하며, 균종에 따라 필요한 영양 성분이 다르므로 균종에 따라 적절한 배지를 만들어야 한다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
  • 한글파일 피츠제럴드, 위대한개츠비
    갱의 대표적인 인물이 시카고의 알 카포네(Al Capone)이다. 1919년 통과된 금주법을 악용하여 뉴욕에서 밀주제조로 부자가 되었고, 늘 말끔한 양복 차림으로 언론과 대중으로부터 ... 금주법 시행기간 동안 오히려 술을 밀수송, 밀매 하는 갱이 날뛰었다. ... -위키피디아 5) 프로이트에 따르면 리비도란 ‘기아상태’와 비슷한 것으로 기아가 영양본능에 대한 것이라면, 리비도는 생의 본능인 에로스의 에너지이면서 성적본능을 나타낸다고 했다.
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.15 | 수정일 2020.05.07
  • 파워포인트파일 산업안전교육 02 제조업 근로자 건강관리1
    밀폐공간 작업 밀폐공간 작업공간 우물 , 수직갱 , 터널 , 잠함 , 핏트 암거 , 맨홀 , 탱크 , 반응탑 , 정화조 , 침전조 , 집수조 등 1) 유해가스 밀폐공간 내 유해물질이 ... 단계적으로 증가 2) 한랭장해 예방 조치 혈액순환을 원활히 하기 위한 운동지도 젖은 작업복 등은 즉시 갈아 입도록 할 것 체온유지를 위하여 더운물 준비 적절한 지방과 비타민 섭취를 위한 영양지도 ... 가스상태로 발생 제조분야 산업보건기준 1 .
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.27
  • 한글파일 [식품가공학]A+ 식혜제조 예비,결과 레포트 고찰자세함
    Reference 한국전통식품연구 / 성신여자대학교출판부 / 조은자 / p. 297 전통식혜제조 / 한국식품영양학회 / 안용근 / p.170~171뜨 6. Method 1. ... 정도로 낮춰 되직하게 된 것을 굳힌 것 -서류에 엿기름(맥아)을 넣어 당화시킨 것을 졸인 것으로 단맛이 있고 점성이 강함 -단맛이 나며 수분함량에 따라 묽은 엿(조청)부터 딱딱한 엿(갱엿 ... Purpose 이번 실험은 식혜를 제조하면서 제조과정을 익힐 수 있었으며, 당화와 같은 원리를 이해할 수 있었다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 한글파일 [A+] STEAM 통합수업 우유 플라스틱 팔찌(냉장고 자석)
    산업적으로 제조된 카제인은 식품, 의약, 공업용 접착제, 제지도포, 페인트 등의 원료로 사용되고 있다. ... 학습지 ※순회 지도를 하며 순간접착제로 자석 붙이기 정리 감상적 체험 ▣ 문제 해결 듣기 영양사 선생님은 이제 남는 우유 때문에 걱정을 하지 않아도 된다고 하시네요. ... 전자레인지에 1분동안 우유를 데웠더니 식초를 아무리 많이 넣어도 알갱이만 조금 생기는 수준에서 그칠 뿐 우유 덩어리를 만들 수 없었고, 우유를 너무 오래 돌리면 전자레인지 안에서 우유가
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.02 | 수정일 2024.02.06
  • 파워포인트파일 <축산식품학> 두당과 족발
    족발에는 단백질이 풍부하고 무기질이 적으므로 늦은 밤 출출할 때 밤참으로도 좋고 술 한 잔 하면서 먹는 술안주로도 그만이며 어린이 간식에도 좋은 영양식이다 . ... 대신에 백정이라는 용어는 주로 도살업 · 유기제조업 · 육류판매업 등에 종사하던 천민을 지칭하는데 사용되었다 . ... 万三 ) 족발 ] [ 독일 아이스바인 족발 ] 맺음말 ■ 족조림 … 장국 그리고 새우젓 ● 돼지 족 조림 ( 족발과 가장 유사한 음식 ) 황해도 전통음식으로 돼지족을 푹 삶은 후 갱엿과
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.15
  • 한글파일 토양오염에 대하여(정의 특징 과정 원인 영향 토양오염의 대표적물질과 질병,토양오염 사례)+ 해결방안,실천방안
    불법 쓰레기 투기, 소각 현장 뉴스서천 ⑤가정생활 폐기물 : 음식물쓰레기, 폐전지, 플라스틱, 폐전자제품, 비닐, 세제나 샴푸 등을 쓴 생활폐수가 토양에 흘러 들어가, 토양 속 영양분의 ... 대표적인 토양 오염 물질과 질병 오염물질 대표적 오염원 질병 유기 수은 질소 비료 공장, 비닐 제조업 중추 신경 마비 카드뮴 아연 제련업, 도금업, 카드뮴 전지 공장 호흡 장애, 배뇨 ... 명 이상의 사람들이 피로, 두통, 기침 등을 호소했으며, 어린이들에게는 인지 발달 장애가 나타났다. ⑧광해에 의한 토양오염 : 1980년대 이후 폐광이 늘어나게 되고 그로 인해 갱
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.13
  • 한글파일 식품화학 정리본-시험보기 전 보기 좋은 요약
    지질의 상태를 액->고체 상채로 만들어 쇼트닝, 마가린 제조에 이용 29. ... 영양소로서의 기능은 없으나 자연계에 광범위하게 분포. 동식물체의 내부 보호 2) 복합지질 2-1. 인지질 : 지질에 인산이 결합한 것. ... 식물계x -세레브로사이드-동물의 뇌, 신경조직에 존재, galactose, glucose 가구성당 -갱글리오사이드-신경조직의 신경질에 주로 존재 2-3.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.30
  • 한글파일 전주대학교 지속가능한농업 기말고사 주관식 정리본
    반면 부정적인 효과는 국내 제조기업 비용증가로 경제적 부담이 증가한다는 점이다. ... 문제 3: 쌀 농사와 밀 농사 쌀은 단백질 함량이 4-6%로 알갱이로 섭취하고 분해하는 속도가 느리고 주로 아시아에서 생산된다. ... 표토가 유실되면 영양분이 없기 때문에 작물을 심더라도 잘 자라지 못해 수확량이 떨어지고 사막화 현상과 황사현상의 빈도를 높이기 때문에 토양 침식이 일어나지 않도록 관리해야 한다.
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.06
  • 워드파일 화학적 각질제거, AHA, BHA, 생화학의 실례 레포트!!!
    안타깝게도 우리 나라에는 아직 관련된 법안이 없지만, 미국의 캘리포니아주, 일리노이주에서는 스크럽 알갱이로 인해 환경오염을 일으킬 가능성이 있는 제품을 제조하지 못하도록 법안을 마련했다 ... 겉으로 드러난 여린 속살을 보호하기 위해 보습과 영양 공급을 충분히 해야 하며, 자외선을 효과적으로 차단할 수 있도록 자외선 차단제도 평소보다 꼼꼼히 발라야 한다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.17
  • 한글파일 아동복지론
    문제는 빈곤 아동 가사노동(아동노동)의 문제는 종종 최악의 아동 노동형태 ① 노예 혹은 빚 담보로 잡혀와 노동하는 경우 ② 성매매나 포르노그래피 등을 위해 착취당하는 경우 ③ 마약제조와 ... 목포 등) 총독부는 지적장애 및 정신장애아동 수용 민간, 1930년대와 1940년대 이후, 서울에 명진사와 감선학원, 부산의 적기학원과 부산근로학원, 대구경찰서 소년보호소, 평양의 갱생원 ... 중심으로 아동보건과 사회사업 전개 높은 영아사망률 -아동건강진단의 실시 -가정방문을 통한 위생교육, 육아법 등 보급 -빈곤아동을 위한 탁아사업 -무료 목욕사업 -우유 급식사업(절대적 영양부족
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2021.01.13
  • 워드파일 식품학 정리
    식품학 CHAPTER1 수분 수분의 역할 -화학적 반응에서의 용매, 반응물 -조직감의 변화 -미생물 성장 -영양적인 역할 -금전적 가치를 조우 2. ... : (+)= 저농도 염용액(2M↓), (-)= 등전점, 높은 농도의 이온(탈수됨), 온도↑ 2) 용해도: 염류이온의 농도↓= 용해도↑(염용효과) ↑=용해도↓(염석효과) ex)두부 제조 ... 알코올+고급 지방산) -복합지방질: 당지방질(글리세롤+지방산+당(포도당, 유당)) 인지방질(글리세롤+지방산+인산+질소함유기) 스핑고지방질 세레브로사이드(스핑고신+지방산+단순당류) 갱글리오사이드
    시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21
  • 파일확장자 전분 조성이 다양한 벼 품종별 막걸리 품질 특성
    한국식품영양학회 한국식품영양학회지 천아름, 김대중, 윤미라, 오세관, 최임수 ... 품종별 막걸리의 품질 특성은 ‘설갱’, ‘백진주’, ‘일품’의 알코올 함량은 17.3~18.0% 범위로 통계적인 유의차는 없었으나, ‘고아미2호’와 ‘고아미3호’, ‘고아미4호’는 ... 10.0~10.5%로 상대적으로 낮은 알코올 함량을 나타내었고, 당도 또한 ‘설갱’, ‘백진주’, ‘일품’에 비해 절반 가까이 낮았으나, pH와 산도는 품종 간 유의한 차이를 나타내지
    논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 파워포인트파일 [영화]갱스터 장르와 관객취향분석실습
    갱스터 갱스터가 하나의 독립된 장르로 성립한 계기 1919~1933년 금주령 연방 정부에 의하여 미국 전역에 주류의 제조와 유통 불법화 ▶ 밀주의 생산 • 배급망을 조종하는 조직범죄집단 ... 거칠고 독단적인 경찰인 영웅은 자신의 법칙으로 범죄와 싸움으로써 과거 갱스터 영화에서 선보였던 영웅적 매력 상당 부분 유지 단점 : 목적이 같아도 직업 장르의 부흥이 이런 변주에 영양을 ... 갱스터 갱스터 gangster 조직화된 범죄 집단의 이야기를 제시 갈등의 구조는 불법 행위를 중심으로 펼쳐지고, 이 과정에서 갱과 갱스터의 전형이 표현 01.
    리포트 | 70페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.07
  • 파일확장자 밤을 이용한 가공식품 개발 연구
    이 두 제품의 상품화를 돕기 위해 영양성분 분석을 통해 고열량·저영양 식품의 여부를 판별하였고 영양성분표시를 제작하였으며, 유 통기한을 설정하였다. ... 본 연구는 밤의 고부가치화를 위한 기반을 마련하기 위해 국내 주요 밤 생산지인 공주의 밤 가공업체에서 제조 가능 하고 상품성이 높은 밤 가공식품을 개발하고자 실시하였다. ... 밤식품으로 밤음료 3종, 밤빵/밤 과자 9종, 테이크아웃 푸드 8종, 밤떡/밤한과 4종, 밤엿/밤양 갱 3종의 총 27종을 개발 가능한 품목으로 제안하였고, 이들 중 자문진 평가를
    논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02 | 수정일 2023.04.05
  • 파워포인트파일 식음료 막걸리 사케
    막걸리는 맨 아랫부분에 남은 걸쭉한 술을 체에 쳐서 큰 알갱이만 걷어내고 담아내는 것이고 사케는 가장 위의 가장 맑은 부분을 골라 불순물을 걸러 낸 뒤 다시 숙성과정 ( 약 100 ... 막걸리 전주 생 막걸리 멸균 막걸리 강화 고향 쌀 막걸리 막걸리의 효능 막걸리 1 병 = 요구르트 100 병 유산균 덩어리로 더욱 사랑 받는 막걸리는 단백질을 비롯한 비타민 B 등 영양성분이 ... 막걸리 전국 분포도 막걸리 차별화 막걸리는 생산되는 지역마다 제조 방식이 다른데 무엇보다 막걸리의 주재료인 곡물의 차이에 따라 그 맛이 차이가 난다 .
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2016.12.11
  • 한글파일 치위생과 국가고시 공중구강보건학 요약정리
    불소는 인간의 건강을 유지하는 영양소이며 조절소 진료등이 있다. 4) 계속구강건강관리 제도의 전달단계에 따른 분류 (1) 기초구강보건진료 시작 단계에 이루어지는 구강병의 예방, 치료 ... 일반구강보건진료 치과의사가 생산 전달하는 예방, 치료, 보철 등 일상적인 구강보건진료를 제공하는 행위이다. (2) 전문구강진료 분야별 전문구강진료에 관한 지식을 갖춘 전문 치과의사가 갱산하는 ... 경우 ③ 다양 지역사회: 제조업과 소매업이 균형을 이루고 있는 경우 ④ 주택 지역사회: 고용가구 비중이 40% 이하인 경우 ⑤ 교육 중심 지역사회: 고등교육기관 재학생 수가 인구의
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.22
  • 한글파일 11장 한의학과 식이요법
    동물의 간장 흔희 사용하는 돼지, 양, 소, 토끼 등의 간을 말하며 조혈계통을 개선하고 적혈구, 혈색소, 생산을 촉진하며 단배길 등을 제조할 수 있다. ... 특정 영양성분이 결핍되어 초래된 질병은 부족한 영양소를 보충하는 음식을 먹어 병을 예방, 치료하고 반대로 특정 영양성분을 과다하게 섭취해 나타난 질병은 관련 영양소의 음식을 적게 먹어 ... 못하다 -상용 약물 : 당귀, 황귀, 구기자, 상심자, 용안육, 숙지황 등 -배용음식 : 닭고기, 양고기, 돼지 살코기, 동물의 혈액, 시금치 등 -상용익기약선의 예 : 당귀양육갱,
    시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.30 | 수정일 2017.12.01
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