?. 복장 매너 ■ 복장으로 사람을 판단하는 것은 별 의미가 없으나, 그러나 사람의 첫인상은 그 사람의 옷차림에 따라 좌우된다. - 옷을 잘 입는다는 것은 비싼옷을 입는 것이 아니라, 자기에게 잘 어울리는 옷을 맵시있게 입는 것을 말한다, ex 여성 경우 → 자신의 피..
파티 플래너 학과 : 학번 : 이름 : 제출일 : 크리스마스 파티 크리스마스가 며칠 남지 않아 다같이 즐길 수 있는 그러한 파티를 만들고자 테마를 크리스마스 파티로 정하였습니다. 케쥬얼한 분위기로 파티를 열고. 날짜는 12월 24일 입니다. 인테리어 옆의 사진과 같이 ..
DNA가 유전물질임을 어떻게 증명되었는가? 맨 처음에, 사람들은 세포의 어떤 물질이 유전물질로 작용하는 지에 대해 아무것도 알지 못했다. 하지만 현미경이 개발되면서, 사람들은 세포 분열과정을 관찰했고, 1920년대에는 유전자가 염색체에 존재하며, 염색체가 DNA와 단백..
Case Analysis Benihana of Tokyo 나와 같은 몇몇 레스토랑 경영자들은 다른 사람들보다 더 즐거워한다고 Benihana of Tokyo의 젊은 사장인 히로아키(록키) 아오끼는 말한다. 1964년 사이 그가 첫 번째 지점을 오픈 했을 때와 매년마다..
일반 음식점의 벤치마킹을 통한 학교급식 적용 영양교육 0000년 00월 00일 학교 식당 사진 '작은 샐러드바'와 '반찬 천사' ▷ ▷ 급식수 : 1,300명 ▷ 좌석수: 약 800석 벤치 마킹 샐러드바의 전체모습 ▷ 매주 1회 '작은 샐러드바' 이벤트 ▷ 보온 배식대..
소주 시장 조사 안내 목 차 1. 오늘날 소주 시장의 특징 - 알코올도수 낮아지는 저도주 중심 시장 - 첨가물 가미 - 개성화와 차별화 2. 주류 시장의 소비문화 환경 - 웰빙주 시대 - 소주 맛 트렌드 변화(소주 칵테일) - 마케팅의 중요성 3. 주류 시장의 소비자 ..
R em Koolhaas 라파엘 모네오가 말하는 8 인의 현대건축가 자유로운 단면 개념에 근거한 새로운 디자인 방법론 , 건물의 형상적 특성에 대한 야심찬 재발견 CONTENT Biography Rem Koolhaas’s Writings Rem Koolhaas’s Ar..
음료(음료수)의 약력, 음료(음료수)의 현황, 음료(음료수)의 관련용어, 음료(음료수)의 불소 분석 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 음료(음료수)의 약력 Ⅲ. 음료(음료수)의 현황 1. 판매 제도 현황 1) 루트세일(ROUTE SALE) 제도 2) 방문 판매 제도 2. 청량음료 산업의..
조직구조와 문화 창업계획서 목 차 -창업 업종 -창업 전략 -입지 장소 -창업 일정 *창업 업종 : 생맥주, 칵테일 Take-out 전문점 *창업 업종 선택 이유 1. 소자본으로 창업이 가능 : 3억원이면 작은 돈은 아니지만 요즘 창업시장이 날로 커져 창업자본금이 상승..
♂ 사랑과 이별 ?! ♀ ♬ 목 차 1. 사랑의 시작 2. 사랑에 빠진 뇌 3. 사랑의 칵테일 ... 호르몬 4. 러브홀릭 ( 사랑과 이별의 증후군 ) 5. 이별에 상처받는 뇌 6. 사랑과 이별 … 1. 사랑의 시작 ♪ 싱글벙글 웃는다 . ♪ 삶의 활기를 띠며 의욕적으..
★술의 의의 및 역사★ 술이란 간단히 말해 알코올을 포함한 음료의 한 종류를 말합니다. 약 9,000년 전 메소포타미아에서는 이미 맥주를 만들어 마셨으며 와인은 고대 그리스 시대에 지중해 연안 곳곳에서 생산되었습니다. 한국에서는 삼국시대 이전부터 술을 만들어 먹었으며 ..
글로벌 음주문화와 매너 목 차 제조방법에 따른 술의 종류 식사에 따른 술의 분류 브랜디 위스키 리큐어 칵테일 맥주 와인 음주매너 제조 방법에 따른 술의 종류 1 양조주 (발효주) - 과일이나 곡류 및 기타 원료에 들어 있는 당분이나 전분을 효모의 작용에 의해 발효 시..
Morden Bar 'Spec' 0425114 유성권 0425206 홍병곤 0585015 김태욱 0685046 심명진 0685049 유은지 목 차 서 론 1. 선정이유 2. 칵테일의 정의 및 특징 본 론 1. 창업준비 2. 업종선정 3. 입지선정 4. 자금마련 5. 개..
파 킨 슨 의 법 칙 ( PARKINSON'S LAW ) 1. 일의 양과 공무원 수의 사이에는 아무런 관련이 없다 (파킨슨의 법칙) 파킨슨의 법칙은 ‘일의 양과 공무원 수의 사이에는 아무런 관련이 없다’는 법칙이다. 그 이유는 하나는 공무원의 생리가 원래 부하직원을 ..
Ⅰ. 선정동기 증류주인 브랜디나 위스키는 알코올도수가 높고 가격이 비싸 맥주나 와인 등 다른 술에 비해 접할 기회가 없고 아직 마셔보지 못한 술이어서 흥미를 가지게 되었다. 나에게 위스키하면 떠오르는 것이 주점이나 고급 바에서나 마실 수 있는 비싼 술로 왠지 나이 많은..
와인과 알콜음료 과 목 명 담당교수님 학과 / 학년 학 번 성 명 < 목 차 > Ⅰ. 와인의 분류 1. 제조법에 따른 분류 2. 색상에 따른 분류 Ⅱ. 와인의 선택 1. 산지별 특성 Ⅲ. 프랑스의 와인 등급 Ⅳ. 요리에 어울리는 와인 Ⅴ. 와인, 제대로 다루는 법 Ⅵ..
1. 출판과 저작권 1) 당나귀 귀 사건 (대법원 2007.3.29 선고 2005다44138 판결) 원고: 동화 전문 출판사 대표 피고: 동화작가 이O경, 도서출판 OO대표 이O은 사건 전개: 원고는 프랑스 출판사와 독점번역출판계약 체결, ‘당나귀 귀’라는 프랑스 소..
서양의 아테네, 서양의 르네상스, 서양의 기독교, 서양의 마르크스, 서양의 도서관, 서양의 건축, 서양의 미술, 서양의 음주예절(술예절) 분석 Ⅰ. 서양의 아테네 1. 모든 주민에게 사회경제적 평등 2. 안락과 사치가 없었다는 점 3. 가정생활의 쇠퇴 Ⅱ. 서양의 르네..