"유럽요리" 검색결과 261-280 / 9,111건

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  인도와 이탈리아 식문화

  첫 번째로 인도의 음식문화에 대하여 설명을 하자면, 인도는 다양한 인종과 종교적인 부분, 그리고 중동문화와 유럽문화의 영향을 받게 되어 다양한 형태의 식문화가 발전하게 되었습니다. ... 남유럽의 여름은 말도 못하게 길고 더울뿐더러 햇볕이 너무 강렬하게 내리 쬘 때에는 일을 해봤자 제대로 능률도 나지 않고 잘못하다가는 병에 걸리기 쉽습니다. ... 흥미로운 사실은 최근 설문조사에 따르면, 조사 대상 22개국 중 주간 요리시간이 13.2시간으로 가장 오랜 시간 요리에 시간을 투자하는 나라로 선정되었다고 하니 얼마나 장시간 요리에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  [A+] 2022 취미와예술 - 코로나 이전, 이후 취미생활의 변화

  굳게 닫혀 있던 해외 국가들의 문이 서서히 열리면서 유럽과 동남아를 중심으로 시민들의 자유로운 해외 여행 또한 재개되었다. ... 참좋은여행사에 따르면 거리두기가 해제된 5월부터 10월까지의 유럽 여행 예약이 2019년 대비 50%까지 회복되었다고 한다. ... 두 번째로 외식 문화가 줄어들면서 요리를 취미로 즐기는 사람들이 많아졌다.

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.28

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  프랑스가 세계최대 관광국인 이유에 대해 서술하시오

  또한 프랑스는 세계적으로 유명한 요리를 제공하며, 이는 프랑스의 식문화와 관련이 있다. 마지막으로, 프랑스는 세계적으로 유명한 건축물들을 보유하고 있다. ... 프랑스는 유럽에서 가장 오래된 나라 중 하나이며, 역사적으로 많은 사건들이 이곳에서 벌어졌다. 이러한 역사적인 사건들은 프랑스의 문화와 예술에 큰 영향을 미쳤다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.30

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  THE STORY BEHIND THE MICHELIN STAR SYSTEM

  이 가이드북은 즉각적인 성공을 거두었고, 이것은 그들이 유럽 전역에 국가별 판을 빠르게 출판하도록 자극했다. ... 그리고 왜 이것이 식당이나 요리사가 받을 수 있는 가장 권위 있는 상일까? ... 미슐랭 가이드의 인기와 명성은 그것의 별들이 빠르게 아마도 어떤 영예보다 식당과 요리사들에게 더 중요해진다는 것을 의미했고, 그것은 그 이후로 계속 이렇게 유지되었다.

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.29

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  우리나라의 서비스 산업의 생산성을 조사하고 생산성이 다른 선진국에 비하여 낮은 원인을 분석

  이러한 점에서 노동가치상으로는 노동생산성이 우리나라가 유럽에 비해서 더 높을 것이라고 생각되지만 실제로는 유럽에서 훨씬 높은 이유를 파악할 수 있다. ... 하지만 의사와 요리사의 노동생산성을 직접적으로 비교하는 것은 가능하지 않다. 환자의 아픈 부분을 치료하고 진료를 보는 것과 요리를 하는 것은 근본적으로 다른 행위이기 때문이다. ... 예를 들어서 의사의 노동생산성은 시간 당 10명의 환자를 보는 것과 같은 방식으로 표현을 할 수 있고 요리사의 노동생산성은 시간 당 칼국수 20인분 요리와 같이 표현할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다. 방문했던 국가 또는 앞으로 여행 희망 국가를 선정, 아래의 내용이 모두 포함한 관광환경을 조사하여 제출하시오.

  우선 이 곳에는 유럽과 중국의 스타일을 모두 갖고 있는 독특한 건축 양식으로 지어진 역사적인 건물이 가득하다. 3) 푸켓 관광교통의 특이사항 푸켓의 대중교통은 요금이 상대적으로 비싼 ... 이 외에 튀긴 게에 카레와 야채를 넣어서 볶은 요리인 뿌 팟 퐁커리도 유명하다.튀긴 게에 카레와 야채를 넣어 볶은 요리. 해물, 코코넛 밀크, 달걀을 추가로 넣기도 한다. ... 먼저 태국 국물 요리의 대표로 ?c양꿍이 있다. 태국 국물 요리의 대표 주자다. 생강과 토마토, 레몬그라스, 팍치 등 특유의 향과 새우를 넣어 얼큰하고 시원한 국물이 어우러진다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.19

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  홀서버 자기소개서

  그 후, 유럽여행을 다녀오며 여러 나라의 레스토랑에서 홀서빙 업무를 경험하였습니다. ... 또한 요리는 단순히 음식을 만드는 것이 아니라, 재료와 조리 방법, 음식의 맛과 영양소를 고려하며 창의적인 아이디어를 통해 새로운 요리를 만드는 것이 즐거운 경험이 됩니다. ... 취미 및 특기 제 취미는 음악 감상과 요리입니다. 특히 음악을 들으며 마음을 안정시키고, 긴장을 푸는 것이 저의 스트레스 해소 방법 중 하나입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본

  먹을 수 있음 - 많은 호수와 강이 있으며 농업과 목축업에 적합한 토양이 있어 신선한 해산물, 농산물, 육류 등 먹을 거리 재료 풍부 - 유럽의 식사예절을 기본으로 함 - 미국의 ... 수도가 됨 동로마제국 멸망 ○ 15세기경, 오스만 투르크족이 콘스탄티노플을 점령하면서 동방 무역로가 폐쇄됨 실크로드를 통한 무역 대신 항로를 통한 인도, 중국과의 무역을 시도, 동유럽 ... 과학자들이 서유럽으로 대거 이동함 문예부흥 운동이 일어났고, 과학혁명의 토대가 만들어져 중세와 근대를 이어 주는 결정적인 계기가 됨 육로의 대부분을 차지한 몽고족이 오스만 투르크족에

  시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03

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  스페인소개 음식문화/지역축제/날씨

  LaLiga는 스페인뿐만 아니라 현재 UEFA(유럽축구연합연맹) 리그 랭킹 1위에 올라 있는 유럽 최고의 리그야. ... 그래서 요리법에 따라 크게 5개의 지역으로 나눌 수 있어. 5개의 요리법은 다음과 같아 1. ... 남부(안달루시아 지방)지역은 스페인 유수의 곡창지대이며 대표적인음식으로는 (Gazpacho Andaluz), (Calamares Romano)이며 튀김요리가 유명해.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06

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  양식조리(소시지의 유래, 특징, 종류)

  ●유럽(독일, 오스트리아)-Wrust(부어스트) 독일에서는 전 세계적으로 매우 다양한 부어스트(Wurst)를 가지고 있다. ... 간단히 소세지와 그레이비, 으깬 감자와 완두콩으로 만들어진 요리입니다. 특별하진 않지만 좋은 품질의 소세지만 구할 수 만 있다면 훌륭한 요리가 될 수도 있습니다. ... ●유럽(이탈리아)-Salami(살라미), Pepperoni(페퍼로니), Bologna(볼로냐) 대표적인 소시지로는 살라미, 페퍼로니, 볼로냐가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  '파라다이스' 및 '파라다이스시티' 호텔 조사 및 인사관리 PPT 발표자료

  리조트형 호텔객실과 부대시설을 갖춘 컨템포러리 력셔리 호텔 HOTEL ART PARADISO 트렌디한 감성의 유러피안 컨셉으로 예술적 영감을 불러 일으키는 디자인 호텔 CIMER 유럽의 ... 제공 , 담당 요리에 대한 해박한 지식을 통하여 창의적 메뉴를 개발 호텔 마케팅 부문 호텔 세일즈 경영방침에 따라 담당 목표를 수립하고 수립된 목표를 달성하기 위하여 신규 거래선 ... 장르의 일식을 창의적으로 재해석한 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 트렌디한 일식의 진수 IMPERIAL TREASURE 한국 최초로 베이징덕 , 딤섬 등의 고품격 전통 광동식 요리를

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 큐민라이스 [조리원리,실험조리 및 실습]

  -중국/인도/유럽의 영향 : 중국이 요리법과 조리도구에 영향을 줘서 음식에 다양한 맛이 조화롭게 들어 가 있고, 인도의 영향으로 다양한 향신료, 커리를 사용하고, 유럽에 식민지였 기 ... ▶고찰 이번 실습에서는 큐민라이스를 만들어봤는데, 큐민라이스는 동남아에서 먹는 요리이다. ... 풀라오나 양고기 비르야니(biryani, 쌀과 스파이스, 고기 또는 야채로 만든 남아시아의 쌀 요리.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  [식품공학] MSG에 대하여

  있으므로 취급 및 보관에 영향을 미칠 수 있습니다. 2.3 MSG의 건강 영향 및 안전성 MSG(글루타민산나트륨)의 안전성은 광범위하게 연구되어 왔으며 미국 식품의약국(FDA) 및 유럽식품안전청 ... 식품에서 MSG의 활용 4.1 풍미 향상 및 우마미 맛 4.2 다양한 요리 및 요리에 MSG 사용 4.3 MSG 대체물 V. ... 천연 조미료로 수프, 스튜, 파스타 요리에 갈아서 첨가할 수 있습니다. 다시마: 다시마는 일본 요리에서 천연 조미료로 자주 사용되는 해초의 일종입니다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

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  프랑스 도시 '니스' 문화분석 레포트

  작년 프랑스 대혁명 일에 발생한 니스 테러는 많은 유럽인들을 공포에 휩쓸리게 했다. 프랑스에서 먼 거리에 떨어져 살고 있는 한국인들에게도 충격은 마찬가지였다. ... 소박한 요리로 변모하였고, 한국에서도 조리법을 공유하고 라타투이를 요리를 시도하는 많이 볼 수 있게 되었다. ... 원래 어촌마을이었던 니스는 빅토리아 시기에 온화한 날씨를 즐기려는 영국 귀족들에 의해 유명세를 타기 시작했고, 모든 유럽 상류층들의 휴양지로 발달하게 되었으며 그 명성이 현재에도 이어지고

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2022.03.09

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  한국음식문화의 배경 및 특징에 대하여

  서론 아시아와 유럽, 아메리카 등 전 세계적으로 한국의 음악, 스포츠 등 한국문화에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 한국의 음식문화도 예외가 아니다. ... 한국과 가까운 나라인 일본요리나 중국요리에서 한국요리와의 공통점을 찾아볼 수 있지만, 정진요리의 발달과 함께 익히지 않는 재료를 주로 사용하며 젓가락과 숟가락을 사용하여 먹는 독자적인 ... 곡물 · 수산물요리와 함께 육류요리가 풍부한 것은 대륙의 식생활에서 영향을 받은 것이다. Ⅲ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  1) 유럽인들은 신세계에 채소중자, 밀, 콩, 사탕수수, 소 등을 전해주었다. 2) 사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 제배된다. 3) 안데스 산맥 고지대에서는 ... 1) 아침보다는 점심과 저녁에 풍부한 식사를 했다. 2) 요리방법으로는 불이나 물을 사용하여 익혀먹는 숙식(熟食)이 기본이다. 3) 먹는 순서는 탕류 -> 요리 -> 주식의 순서이다 ... 해설 : 요리 -> 주식 -> 탕류 순으로 진행 된다. 9. 다음 중 틀린 설명은?

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  부경대 일본문화읽기 타이핑

  간장이 사용되면서 국물 음식으로 변신 *주요 요리의 변천과정 1660년대: 요리이야기라는 요리책이 출판 1657년: 아사쿠사에 식당이 생김 1700년대: 기근 등의 식량부족에 대비하여 ... 기린 등 중국으로 반입 *원정 이후, 동남아에는 무역에 종사하는 화교 공통체가 생겨남 -삼보공 정화는 바로 화교들의 수호신 중국이 바다를 포기하자 서양은 바다를 향해서 뛰어들었고, 유럽의 ... 제도에 도착 -1498년 바스코 다 가마, 인도의 캘리컷에 도착 *포르투갈이 동양의 각 지역으로 진출하고 스페인, 네덜란드 *17세기, 영국과 프랑스가 해상에서의 주도권을 장악 *유럽의

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.20

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  소금

  제품 생산이 까다롭고 미네랄 함량이 높아 유럽에서는 ’소금의 황제‘라고도 불리운다. 9) 블랙 하와이안 솔트(hawaian black salt) 검은 용암 소금이라고도 하는 검은 하와이 ... 소량으로도 쓴맛을 억제하지만, 단맛, 신맛 및 감칠맛이 향상되어 달콤하고 신 요리에 2차원적인 맛을 더한다. 고기요리에서는 단맛을 줄이고 풍미를 향상시킨다. 5. ... 일반 식탁용 소금보다 덜 짜고 물에 쉽게 녹으며 맛이 자극적이지 않아 전문 요리사들이 많이 사용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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  구체적이고 실용도가 매우 높은 수학 교과 계열 과목 세부능력 및 특기사항 작성 참고용 매우 많은 풍부한 첫 번째 예시글들 1

  이는 현실과 동떨어진 세계에서 진짜 현실을 볼 수 있는 세계를 다룰 수 있게 되어 유럽의 과학이 폭발적으로 발전하는 계기를 가져오게 되었음을 조사함. ... 수학과 요리의 닮은 점으로 요리의 레시피와 같이 수학에서는 공식이 있다는 점을 꼽음. ... 수학과 요리의 닮은 점으로 노력이 필요하고, 요리에는 레시피가 있고 수학에는 공식이 있다는 점을 발표함.

  리포트 | 27페이지 | 2,900원 (70%↓) 870원 | 등록일 2022.04.24

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  중국 음식문화

  또한 포르투갈 식민지 시대에 전해오던 요리기법이나 홍콩이나 마카오에 존재하던 유럽인들에 의해, 서양 요리법이 결합되어있다. ... 증국의 지역별 대표요리 (1) 광둥식 요리 (2) 산둥식 요리 (3) 사천식 요리 (4) 장쑤식 요리 4. 중국의 전통음식 소개 (1) 훠궈 (2) 딤섬 (3) 쫑즈 5. ... 증국의 지역별 대표요리 (1) 광둥식 요리 중국 남부지방인 주강유역을 대표하는 요리로써 광동요리(廣東料理)라고 불린다.

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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