조리리치, 시유시 맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사 맥도날드 - J.F러브, 삼성출판사 맛있는 햄버거의 무서운 이야기 - 에릭슐로서, 찰스 윌슨, 노순옥 역, ... 슐로서, 김은령 역, 에코리브르 맥도날드, 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스 맥도날드 그리고 맥도날드화 유토피아인가, 디스토피아인가? ... 중국 특유문화에 따른 독특한 마케팅 국제 경영관리론 Reference Materials www.mcdonalds.com www.mcdonalds.com.cn 패스트푸드의 제국 - 에릭
저널리스트인 저자 에릭슐로서는 2001년에 패스트푸드의 제국 이란 책을 써서 주목을 받은 바 있다. ... 작가 소개 에릭슐로서 1959년 뉴욕 출생. 잡지 애틀랜틱 과 뉴요커 등을 중심으로 활동하는 저널리스트. 치밀한 기획취재 기사로 높은 평가를 받고 있다. ... 슐로서가 그 제국의 가장 충실한 신민이자 일꾼인 청소년들을 위해 새로운 내용으로 펴낸 것이 이 책이다. 저자들은 패스트푸드의 영향, 특히 청소년의 비만을 심각하게 걱정한다.
머리말 약 1년가까이 직접 패스트푸드점에서 일한 경험과 에릭슐로서의 패스트푸드의 제국 을 중심으로 패스트푸드의 정의부터 발달과정, 발전사, 발달배경, 긍정적 영향과 부정적영향, 대처방안등을 ... 엄청난 노동착취가 일어난다 에릭슐로서의 패스트푸드의 제국 에서 기술하는 것처럼 패스트푸드점은 법정 노동시간을 어겨가면서까지 어린 학생들을 고용하여 낮은 임금으로 부려먹고 있을 뿐
이렇게 패스트 푸드는 빨리 음식을 내 손에 받을 수 있다는 ‘fast’와 먹는 시간도 그만큼 빠르다는 ‘fast’ 그리고 에릭슐로서의 ‘패스트푸드의 제국’을 읽어 보고 나면 빨리 ... 슐로서는 패스트 푸드가 우리 생활에 얼마나 ‘악영향’을 끼치고 있는지에 대해서 자세히 설명하고 있다. 우선 그는 패스트 푸드의 제조과정이 어떻게 이루어지고 있는지 지적한다.
슐로서, 김은령 역, 서울 에코리브르, 2001 참고자료 {nameOfApplication=Show} ... 두남, 2006 맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003 맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003 패스트푸드의 제국 - 에릭
